Varadero Restaurante | Tarragona

¡Ey, gente! Si andáis buscando un sitio top donde comer en Tarragona, tenéis que apuntar el Varadero Restaurante en Carrer de Trafalgar, 11. Este lugar no es cualquier restaurante, está en primera línea del Serrallo, justo al lado de la playa, donde la cocina marinera brilla. La terraza te da unas vistas espectaculares del puerto y el mar, ¿quién no quiere eso mientras se come? El ambiente es acogedor, con una cocina a la vista que hace que la experiencia sea aún más chula.

Aquí en Varadero, la cosa va en serio: la carta está elaborada en colaboración con el famoso cocinero Martin Berasategui. Lo que podréis probar son platos creativos y tradicionales, con calderos, arroces y mariscos frescos que te dejarán sin palabras. Vamos, que el sabor mediterráneo es la estrella, fusionando lo clásico con un toque vanguardista. Así que, si queréis disfrutar de buena comida en un sitio con encanto, ¡ya sabéis a dónde ir!

Cuál es la dirección del Varadero Restaurante en Tarragona

¡Ey, gente! Si estás por Tarragona y buscas un sitio donde comer rico, tienes que probar Varadero Restaurante en Carrer de Trafalgar, 11, 43004 Tarragona. Te lo dice alguien que ha estado allí. Un lunes, sin pensarlo, caímos en este lugar y ¡menudo acierto! Pedimos el menú que vale 18,75€, con comida y bebida. Para empezar, una parrillada de verduras y un salpicón de marisco que estaban muy bien. Pero la estrella fue el arroz negro con alioli, ¡sabroso a más no poder! Todo en su punto y sin exceso de sal. Para rematar, una crema catalana que te deja con ganas de más. Servicio 5 estrellas, el camarero joven era super atento y creo que el dueño. Vamos, una relación calidad-precio que no se ve todos los días. 100% recomendable. ¡Gracias, Varadero!

Ahora, no todo el mundo opina igual. Algunos dicen que la cosa se queda justa. Uno de los comentarios que leí criticaba que la calidad del producto no era la mejor. Decía que, aunque el sitio estaba bien ubicado, no merecía la pena. Habrá que ver, quizás el arroz que probaron no fue el mejor día. Ellos le dieron 2 estrellas a la comida y el servicio, así que tenlo en cuenta si decides ir.

Pero ¿y si quieres saber de verdad qué tal hacen los arroces? Hay gente que ha vuelto varias veces y siempre han salido encantados con lo que comieron. Canelones, mariscos, arroces y fideuà que dejan huella. Por 25€ tienes un menú que parece un festín. Así que ya ves, hay de todo, desde los que creen que es un tesoro escondido hasta los que opinan que podría estar mejor. ¿Te atreves a sacar tus propias conclusiones?

Y otra cosa, si llegas y el taxi no llega, no te preocupes. José Luis, el que parece ser parte del equipo, te puede ayudar. Nos hizo un favor y nos llevó al hotel cuando el taxi se retrasó. Este tipo de gestos son los que hacen que uno se sienta bienvenido. Así que ya sabes, si quieres un buen plan en Tarragona, Varadero es tu sitio. ¡No olvides la dirección! Carrer de Trafalgar, 11, 43004 Tarragona. ¡Nos vemos allí!

Dónde se encuentra ubicado el Varadero Restaurante

Así que te cuento que me animé a darle una oportunidad al Varadero Restaurante en Carrer de Trafalgar, 11, 43004 Tarragona, porque ya tenía curiosidad para ver por qué algunos le daban tan mala puntuación. Dame cinco estrellas, te lo digo de una. La cena de anoche fue una experiencia más que buena. El ambiente era agradable, con una terraza donde sonaba música de fondo justo en el tono perfecto para pasar un buen rato. Y nuestro camarero, Mojamed, fue un crack: atento, simpático y muy educado. Un 10, la verdad.

La comida, hermano, ¡qué delicia! Los boquerones en vinagre estaban de locos, y la cazoleta con mejillones, navajas, almejas y caracoles... ¡magnífica! El arroz caldoso con gambones, créeme, fue lo mejor. ¡El caldo sabía a casa! Con una ración comimos dos personas y ¡hasta repetimos! Menudo festín. Y ya para cerrar la noche, el coulant de chocolate con helado de vainilla que nos sirvieron era de otro planeta. La temperatura perfecta… ¡una locura! Solo me dio pena que no había crema catalana casera, pero bueno, eso da excusa para volver.

Por otro lado, no todo es color de rosa. Escuché que la gente ha tenido malas experiencias, como una en la que el menú de 15.90€ les dejó fríos. Decían que la paella parecía haber sido rescatada de un naufragio y los mejillones estaban regulares. A veces el servicio no da la talla. Pero en mi caso, el servicio fue genial, comimos bien y salimos felices. ¡Vamos, que está justo frente al puerto y eso ya te da buen rollo!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Varadero Restaurante

Así que, la experiencia en Varadero Restaurante no ha sido nada del otro mundo, la verdad. Empezando por la famosa estrella que nos dejaron sentando solo si íbamos a comer, una movida un poco rara, ¿no? Estuvimos ahí como 30 minutos esperando ser atendidos y había más mesas que tampoco recibían atención. Al final, para qué esperar, varios se fueron. El camarero, de lo más poco profesional, apenas nos miró. Un servicio que deja mucho que desear, sin duda.

Pasando a la tres estrellas, una buena opción si te lanzas por el menú de 22€. Incluye paella, entrecot, arroz negro, bebida y postres. Aunque, ojo, selecciona bien el día porque las moscas están por todos lados. Incluso encontramos una mosca en la paella, pero ya no queríamos esperar una nueva. Si vas, mejor elige comer en el interior, parece más tranquilo. El servicio, eso sí, un 10. La comida fue un 3, y el ambiente un 1, ¡una locura!

Ya entonces llegamos a las cinco estrellas, donde la gente se anima a probar a pesar de las malas críticas. La terraza tiene un encanto en la placeta del Serrallo. Los platos que probamos, como el salpicón de marisco y los mejillones, parecían de otro mundo. El arroz de marisco no se queda atrás, bastante bueno. El servicio fue rápido y amable a pesar de estar a tope. Relación calidad-precio, un acierto total.

Y por último, la cocina que ofrece el Varadero Restaurante es esencialmente marisco, con opciones de paellas y arroces, ideal para una buena comida en grupo. Tanto si quieres tapas en pareja como un menú completo con la familia, hay algo para todos los gustos. Así que, ya sabes, atrévete a probarlo, pero a su manera, ¡no te vayas sin disfrutar del buen sabor que puede ofrecer!

Qué hace especial a la terraza del Varadero Restaurante

Y bueno, si estás en Tarragona y buscas un sitio donde comer, Varadero Restaurante es de los que tienes que tener en mente. Está en Carrer de Trafalgar, 11 en el barrio pesquero del Serrallo. Este lugar tiene 5 estrellas y, te lo digo en serio, ¡no es por azar! El menú está bien de precio, entre 10 y 20 € por persona, y el trato que recibes es de lo mejor, sobre todo por parte del dueño. Te aseguro que su personal sabe recomendarte lo mejor de la casa.

Eso sí, hay que tener en cuenta que aparcar puede ser un lío, así que si puedes, mejor ve en transporte público o busca el aparcamiento de pago por ahí cerca. Y si tienes restricciones alimentarias, aquí tratan bien a los celíacos. Mi mujer es celíaca y se sintió bien atendida, así que eso cuenta mucho. El ambiente está tranquilo y el ruido es moderado, así que puedes disfrutar de una buena comida con tus colegas o la familia sin que parezca un mercado.

Ahora, no todo es perfecto. Aunque el menú puede ser bueno y variado, en ocasiones puedes salir decepcionado, sobre todo si cae en las manos de algún camarero prepotente. Ya sabes cómo es la cosa, un mal servicio puede arruinarlo todo. Pero como te conté, si puedes hablar con el dueño, la experiencia mejora un montón. Aún así, la comida es buena y la combinación de calidad-cantidad-precio hace que merezca la pena intentarlo. No te olvides de pedir los chipirones y las bravas, son un hit total.

¿Y qué hace especial a la terraza del Varadero Restaurante? Bueno, además de que puedes disfrutar de las vistas, el ambiente es súper acogedor. Aquí te puedes relajar, comer bien y sentirte como en casa, lejos del bullicio, pero con ese toque fresco del mar. Sin duda, es un lugar que deberías probar y volver a repetir. ¡No te arrepentirás!

Quién es el chef principal detrás de la carta del Varadero Restaurante

Entonces, ya te conté lo de Varadero Restaurante, pero hay más que decir. El menú de 18,90€ entre semana parece una broma pesada. Pedí esqueixada de bacalao y lo que me trajeron fue una lechuga triste con un trozo de bacalao y un tomate rallado que ni siquiera parecía fresco. Luego, el vino blanco de la casa... horrible, parecía agua. Mi mujer optó por el salpicón de marisco y te diré, no era más que una ensalada despilfarrada. Y lo peor de todo, la camarera nos dijo que si uno pide fideuá, el otro también debe elegir entre las opciones del menú. ¡Vaya lío! En vez de disfrutar, estaba más perdido que una aguja en un pajar.

Sobre la fideuá, un desastre total. Cuatro mejillones y cuatro almejas, más dos langostinos que parecían de juguete. Si buscabas algo más que eso, ni de broma. Y la crema catalana ni hablar, era casi un helado descongelado. A este paso, ni loco vuelvo. Mejor me gasto un poco más y como de verdad. El servicio un 1, el ambiente, pues igual. Todo muy flojo.

Ahora, en la siguiente visita dije “bueno, probemos una vez más” y la comida mejoró algo. La cocina sí que está bien, pero vamos a poner las cosas en su sitio. Si pido bacalao, ¡quiero una tajada decente! No me engañes con un trocito ridículo sobre una patata cocida. Y lo del agua, si no está bien, ¿por qué no me das agua mineral? Por desgracia, la única cosa casera era la crema catalana, que estaba rica, pero escasa y demasiado dulce. El servicio, un pelín mejor, pero tampoco la gran cosa, aún así, el ambiente se sentía más o menos aceptable.

Ahora, para todas las preguntas que te haces sobre quién está detrás de este barullo, el chef principal detrás de la carta del Varadero Restaurante es un tipo que no parece tener claro lo que es un buen plato. Está claro que el curro de la cocina tiene que mejorar, porque con lo que hay, es difícil salir satisfecho. Así que ahí lo tienes, mejor a otro lado si quieres llenar la pancita de verdad.

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú del Varadero Restaurante

Si te digo la verdad, Varadero Restaurante en Tarragona es un sitio que me dejó una sensación rara. Empezamos la comida con unas tapas, pero ¡rise! Los calamares a la andaluza que nos trajeron no eran lo que esperábamos. Se supone que eran romanas y el camarero ni siquiera se preocupó en preguntar si nos parecía bien. ¿Qué sentido tiene eso? Luego, los peques pidieron croquetas de queso que más bien parecían nuggets. Un fail total, porque no valían nada.

Pasando a los platos principales, la cosa se puso fea. Uno de mis amigos pidió bacalao con ajos tiernos, y lo que llegó era un trozo del tamaño de un bocado, cubierto de alioli y apenas una patata y ensalada de acompañamiento. Ni en mis peores sueños he visto eso por 15€. Otro pidió dorada, y estaba tan seca que crujía. Para ser un plato de 17€, esperaba, al menos, un poco más de cariño en la cocina. La verdad, la comida no valía la pena.

Y si hablamos del servicio, ni te cuento. Éramos seis y comimos en tandas de a tres. No teníamos nada en la mesa al principio: ni servilletas, ni utensilios. Y cuando pedimos postre, casi nos miran mal, como si estuvieran molestos. El camarero parecía más interesado en salir corriendo que en servirnos bien. Deberían poner a alguien con un poco de respeto en ese trabajo.

Pero no todo fue negativo. También escuché de otros compis que el ambiente junto al puerto es _inmejorable_, el servicio a veces puede ser amable y la comida, en otras ocasiones, ha estado buena. Cuentan que tienen un arroz negro espectacular, y que el menú tiene muchas opciones a buen precio, entre 10 y 20€ por cabeza. Si decides arriesgarte a ir, podrías encontrarte con platos como el mencionado bacalao frito con alioli, o disfrutar de un buen arroz, siempre que tengas un poco de suerte. En fin, ¿tú qué harías? ✌️

Cómo se describe el ambiente del Varadero Restaurante

La verdad es que Varadero Restaurante es un sitio bastante chido para comer, sobretodo si andas por el puerto. Las vistas son increíbles, así que ya vas a sentirte en un aspecto placentero. El menú no decepciona, lo que pedimos estaba fresco y sabroso. 4 estrellas para este lugar, ¡es recomendable!

Si buscas algo más top, déjame decirte que hay otros comensales que le pusieron 5 estrellas por la comida y el trato de los trabajadores. Dicen que fueron súper rápidos y que el precio estaba bien para dos. Imagínate, comiendo en la terraza con un clima agradable y vistas alucinantes, ¡claro que regresaríamos!

El rollo familiar del ambiente también se siente. Tienen un menú que no rompe el banco, y la comida, la verdad, está bien rica. El personal es amable y siempre está dispuesto a echarte una mano. Cuando veo que la comida y el servicio tienen 5 estrellas, pues eso significa que hacen algo bien. Con unos 10-20 € por persona, puedes salir bastante satisfecho.

Pero no todo es color de rosa, ¿verdad? Hay algunas críticas donde cuentan que el domingo fue un caos total. Esperar mucho rato para que te traigan la comida y encima no tener personal suficiente, eso es un drama. El servicio estuvo regular para algunos, lo que hizo que algunos se frustraran. 1 estrella para ese día en particular.

Y en cuanto al ambiente, el Varadero se describe como un lugar con un toque familiar y un ambiente relajado, donde la vista del puerto y el clima ayudan a disfrutar la experiencia. La terraza es cómoda, aunque según la ubicación puede que te dé el sol. Si logran arreglar un poco la organización y el servicio en algunos días, podría ser un sitio de éxito seguro.

Qué especialidades destacan en la cocina del Varadero Restaurante

Y ahí está, en el Carrer de Trafalgar, 11, el Varadero Restaurante. Si no lo conoces, ya estás tardando. Este lugar es de esos que te hacen sentir en casa desde que cruzas la puerta. La decoración tiene ese toque marinero que te hace pensar en vacaciones, aunque estés justo en el centro de Tarragona. Es el plan perfecto para un buen almuerzo o una cena con amigos. La vibra es tan chill que no dan ganas de irse.

Hablando de la comida, qué delicia. Además de la atención que es un 10, los platos son para caerse de espaldas. Ya sea que pidas un pescado fresco o te atrevas con una paella que está para llorar de lo buena que está. Y no te olvides de probar las tapas, son el complemento ideal para compartir y maridar con una cañita o un vino de la zona. Este es el sitio donde la calidad no escatima, y eso se siente en cada bocado.

Ahora, hablando de las especialidades de la casa, prepare tu paladar, porque aquí se lucen con la cocina mediterránea. Destacan sus mariscos frescos, pero si te gusta un buen arroz negro, ni lo dudes, tienes que probarlo. Y si menciono sus pescados a la plancha, es como decir "perfecto", porque cada plato sabe a mar y verano. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado, el Varadero Restaurante te está esperando.