Sivana Bosc

¡Ey, gente! Si andáis buscando un lugar donde comer rico y pasar un buen rato, no podíais perderos Sivana Bosc, en Carrer Font de la Bruixa, s/n, Platja de Pals. Este sitio tiene una vibra desenfadada que engancha. Su filosofía es clara: aman el producto local y mezclan lo tradicional con un toque innovador. Ya sea que queráis celebrar algo especial o simplemente salir a disfrutar, aquí el trato es cercano y familiar, ¡os sentiréis como en casa!

Lo mejor de todo es que podéis hacer reserva online fácil y rápido desde el móvil, sin complicaciones. Y si tenéis hambre, no os preocupéis, tenéis una zona de copas donde pedir algo para picar, como unas bravas, alitas de pollo o varias hamburguesas (¡una vegana también!). Con todo esto y un servicio amable, Sivana Bosc se convierte en un sitio con encanto que querrás volver a visitar una y otra vez. ¡Así que no esperéis más y haced vuestra reserva!

Dónde se encuentra Sivana Bosc

¡Tío, tenés que conocer Sivana Bosc! Un restaurante que está en medio de un pinar en la Urbanización Puigvermell, Carrer Font de la Bruixa, s/n, 17256 Platja de Pals. Te hablo de un lugar que vale la pena. ¡5 estrellas sin duda! Es un sitio que combina lo rústico con una decoración moderna, y por la noche encienden unas luces pequeñas que le dan un rollazo súper acogedor. Es el plan perfecto para relajarte después de un día de playa. ✨

La comida, ¡buah! Para morirse. La ensalada de gambas está de joker con una vinagreta que te hace querer mojar pan hasta dejar el plato reluciente. Y si te preocupa el gluten o los lácteos, Ainhoa va a estar ahí con una sonrisa, asegurándose de que comas lo que quieras sin dramas. Su atención fue de lujo, gracias a ella tuvimos una experiencia mucho más agradable. ¡Espero volver un día que haya espectáculo en directo!

Si bien lo visité para cenar, también hay un ambiente brutal para el almuerzo. Las patatas bravas tienen un toque picante que las hace brutales, y el tataki de ternera está en su punto. Y ni hablemos del pollo estilo KFC, un crujiente que flipas. Tienen unas mezclas de sabores que son una locura. Y hablando del staff, todos son súper majos. La atención fue un 10, sin quejas. Recomiendo este lugar al 200%.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra Sivana Bosc, está en _Carrer Font de la Bruixa, s/n_, en la Urbanización Puigvermell, Platja de Pals, Girona. ¡Hazte un favor y pasa por allí! ️

Cuál es la filosofía de Sivana Bosc en cuanto a la comida

Tío, dejame decirte que Sivana Bosc es un auténtico tesoro escondido en Platja de Pals. Nos lo recomendó un amigo y, sinceramente, no decepcionó en nada. La atención de Ainhoa fue de las mejores que he tenido, siempre con una sonrisa y sabe lo que hace con sus recomendaciones. La picaña y la ensalada de burrata son de 10, y la presa ni hablar. Sin duda, de aquí salimos con ganas de volver. Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas.

Y no es solo eso, el lugar tiene un encanto único. Cuando cae la noche y encienden las luces, la atmósfera se vuelve tan mágica que se te quitan las ganas de irte. La comida es deliciosa y de calidad, y los precios son bastante justos, entre 20 y 30 € por persona. Además, el ruido es bajo, así que puedes tener una conversación sin problema. ¡Sin esperas! Ganas de hacer otra reserva, eh.

Sí, a veces está lleno, así que te recomendaría reservar. La burrata y la salsa pesto que pedimos eran espectaculares, y el tataki de entrecot es ideal para los que disfrutan de la carne poco hecha. El postre de tres leches se lleva la ovación por el toque de canela y coco. En el balance, la comida fue un 5, servicio 4, y ambiente 4. Eso sí, con un pequeño detalle a mejorar en la gestión de los humos, pero nada que no se pueda solucionar.

En cuanto al ambiente, hay detalles cuidados en cada esquina y un trato súper amable. Ya es la 4ª o 5ª vez que venimos y siempre está de lujo. ¿Y la comida? Siempre exquisita, con esos postres caseros que son una locura. No hay que olvidar que este sitio busca ofrecer algo especial y alejarse de la típica comida de playa, aquí todo se cocina a la brasa y con un toque que hace que te quedes con ganas de más.

La filosofía de Sivana Bosc en cuanto a la comida es clara: calidad, sabor y trato excepcional. Cada plato está pensado para ofrecerte una experiencia única, siempre utilizando ingredientes frescos y cocinando todo con amor. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida y un buen rollo, este es el sitio. ¡A por ello!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Sivana Bosc

Tío, si estás pensando en darte un homenaje en Sivana Bosc, no lo dudéis ni un segundo. Este lugar es un 10/10. La comida es increíble y el ambiente es ultra tranquilo, ideal para una cena en familia o con los colegas. Los platos típicos están super bien elaborados y son de calidad, lo que se traduce en un precio más que justo de entre 30 y 40 € por persona. El servicio es bastante bueno, aunque hay veces que se despistan un pelín, pero nada que empañe la experiencia. Los musclos Donostiarra y las patates trufades son un must que no te puedes perder si vas.

Hicimos la reserva para las 20:00 y, aunque era la única hora que quedaba, el sitio estaba bastante vacío en ese momento. Al salir, estaba todo a reventar. ¿Y lo mejor? Tienen una terraza en medio del bosque que es un auténtico sueño. Y si prefieres algo más cerrado, tienen otra opción que también da a la terraza. Así que puedes elegir entre comer como en un restaurante o en el rollo de foodtruck, tú decides y yo te digo que ambas opciones molan.

La única pega es que en mi última visita, se acabó el steak tartar y no pude probarlo. Eso sí, prometo que volveré solo por él. Aunque, en general, todos los platos que pedimos estaban de lujo. Hay que reconocer que se tardaron un poco más con los segundos, pero como el ambiente era buenísimo, ni nos dio tiempo a poner mala cara.

Hablando de ambiente, en Sivana Bosc uno puede esperar un entorno bien decorado, tranquilo y en medio del bosque. Es perfecto para disfrutar de una buena cena y charlar sin que te pete la cabeza de ruido. La pena es que no puedo dejar de pensar en las anchoas con chocolate, que les quitan de la carta y eran el plato favorito de mi hija. Ojalá las vuelvan a hacer porque ese sitio es como un centro de meditación gastronómica. En fin, si estás cerca de Platja de Pals, no te lo pienses más y dale una oportunidad a Sivana Bosc. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!

Es necesario celebrar una ocasión especial para visitar Sivana Bosc

Mira, te voy a contar algo: Sivana Bosc es el lugar que no sabías que necesitabas. Este restaurante en Carrer Font de la Bruixa, s/n, Platja de Pals, Girona te va a dejar con la boca abierta. No esperaba mucho de él, pero la comida es de calidad brutal y el servicio es rápido y amable. ¿Buscas algo delicioso para empezar? Tienes que probar los mejillones, la provoleta, el carpaccio de calabacín y, claro, la ensalada de tomates. Son entrantes que te van a hacer volver por más, te lo aseguro.

Ya luego, si te quieres poner las botas, vete a por un steak tartar o el pulpo a la brasa de segundo. Se nota que aquí saben lo que hacen. Y ni se te ocurra salir sin probar el postre. Si eres amante de la Costa Brava, el recuit con miel es un must, y si el chocolate es lo tuyo, el coulant va a hacer que te lamas los dedos. Vamos, que por 30-40€ por persona, esto es un chollo.

Y que no se me olvide mencionar que el ambiente está de lujo. Verano en la Costa Brava y este sitio es el ideal para cenar. Los que vienen de veraneo a Begur, como yo, ¡no pueden dejarlo pasar! Ya he llevado a un par de amigos y siempre se quedan maravillados. Los mejillones y la carne que tienen aquí son un delirio, se derriten en la boca.

Ahora, lo del aparcamiento, poco problema. Hay un montón de plazas libres y es gratis, así que llegas y te dejas llevar por el buen rollo. Aunque, ojo, a veces se complica un poco llegar si vas a cenar, pero nada del otro mundo. El sitio es acogedor y decorado con buen gusto. Me encanta la música en directo, suave y agradable, justo lo que necesitas para relajarte mientras te zambulles en esos platos espectaculares.

¿Y es necesario celebrar algo especial para ir a Sivana Bosc? Para nada. Es el tipo de lugar que puedes visitar cualquier día para darte un capricho. No necesitas un motivo extra para disfrutar de buena comida y un ambiente genial. Así que ya sabes, lánzate a conocerlo y no te vas a arrepentir. ¡Yo volveré seguro!

Cómo se puede hacer una reserva en Sivana Bosc

Mira, si estás pensando en ir a Sivana Bosc, estás en el camino correcto. Este sitio es otra historia. Te sientas a comer rodeado de árboles y con lucecitas que le dan un rollo muy especial. ¡Es como cenar en el bosque! La comida está de puta madre, no te vayas sin probar el provolone, está para morirse. Eso sí, el cordero relleno es una joya, mientras que el secreto ibérico es más normalito pero sigue siendo bueno. Y, por si acaso, ve un poco antes que tu reserva: hay un bar al fondo donde puedes tomarte algo y disfrutar el ambiente mientras esperas.

Y hablando del ambiente, la experiencia que ofrece este lugar es espectacular. La comida, los platos que pedimos, todo estaba buenísimo. Si te decides por las bravas Sivana, el pulled pork, o el costillar de cerdo, ni te cuento. Todo por un precio que para cuatro personas no está nada mal, ¡20-30 euros! Y, ¡ah!, no olvides los postres, el xuixo a la brasa es increíble. Te vas a quedar flipado, 100% recomendado.

En cuanto a la parrilla, la carne aquí es otro nivel. Desde la txuleton hasta las verduras a la brasa, todo tiene su toque. Aunque el chucho no me convenció tanto, las alcachofas y las berenjenas son un must. Este sitio tiene muchas plazas de aparcamiento, así que no te preocupes por eso. Podés dejar el coche sin problemas y disfrutar de la noche.

Ahora, si te preguntas cómo hacer una reserva, no hay mucho misterio. Normalmente, lo mejor es llamar o mirar en su página de Instagram, @sivana_bosc. Ahí tienen toda la info y seguro te echan un cable para reservar. Así que, ¡no esperes más y lánzate a probarlo!

Hay opciones de comida para picar en Sivana Bosc

Te cuento, si aún no has visitado Sivana Bosc, te estás perdiendo de un lugar que es pura magia. Cinco estrellas en todo lo que importa: el ambiente, la comida y el servicio. Imagínate sentado en un sitio tranquilo, rodeado de arbolitos y luces que brillan al caer la noche. ¡Espectacular! La ensalada de burrata que tienen es de otro nivel y para el postre, no puedes irte sin probar el xuixo a la brasa. Es una bomba. Y, eh, si vas a cenar, asegúrate de hacer una reserva, que suele llenarse.

Lo mejor es que parece que estás en medio de un bosque, lejos de la ciudad. El servicio es muy bueno, la camarera nos trató como reyes. Además, tienen un foodtruck si te apetece algo más relajado y, claro, un espacio genial para tomarte una copa después de cenar. La comida sigue siendo top: todo a la brasa con sabores que fliparás. El nivel de ruido es bajo, perfecto para charlar con tu grupo sin problemas.

Eso sí, si decides ir en coche, ten en cuenta que el parking se puede llenar rápido. Pero no te preocupes, hay plazas libres y el aparcamiento es gratuito. Si te animas a caminar, el paseo es bonito, aunque se pone un poco oscuro por la noche. Un detalle a considerar, pero el sitio vale totalmente la pena.

Y sobre eso que preguntas… sí, tienes opciones para picar. Además de las tapas que ofrecen, como mejillones y pollo estilo KFC, puedes picar algo informal del foodtruck. Así que, si buscas un sitio donde comer bien y pasarla genial, Sivana Bosc es una opción a tener en cuenta. ¡Te va a encantar!

Qué platos recomendables se pueden encontrar en el menú de Sivana Bosc

Tío, si estás buscando un lugar top para cenar, tienes que considerar Sivana Bosc. Está en Urbanización Puigvermell, en Platja de Pals, y te prometo que es un sitio de 10. La atención es brutal, siempre hay una sonrisa y te hacen sentir como en casa. Y ni se te ocurra irte sin probar el postre: Chucho de crema a la brasa. ¡Eso es una locura!

El ambiente es único, rodeado de naturaleza increíble y un toque de magia en medio de la montaña. Ideal para ir en pareja o con tus colegas. La comida es una experiencia mediterránea que no puedes dejar pasar. Cada plato que saca el chef es un viaje de sabor y, para colmo, la desconexión que sientes allí te deja renovado. ¡Recomendadísimo!

Además, aunque la carta de comida puede parecer pequeña, tienen opciones bien ricas. Desde tacos mexicanos hasta unos tomates con helado de queso que te van a volar la cabeza. ¡Y las patatas bravas Sivana son otro nivel! Por si fuera poco, el trato de los trabajadores es genial. Aquí no hay prisa, lo que se agradece, la verdad.

Ojo, que para aparcar puede ser un poco complicado, pero hay estacionamiento gratuito por los alrededores. Si no, tampoco pasa nada, porque la zona está tranquila y no hay un montón de coches pasando. Sivana Bosc es, sin duda, un lugar de cuento de hadas donde cada bocado se convierte en un festín. ¿Platos recomendables? Sin duda, el pulpo, la picaña, el coulant de caramelo y el cheesecake. ¡Ya me dirás qué tal!

Sivana Bosc ofrece opciones veganas en su menú

Si buscas un sitio para cenar en Platja de Pals, tienes que probar Sivana Bosc en la Urbanización Puigvermell. Este lugar tiene 4 estrellas y te aseguro que la velada es increíble. Desde el momento en que te sientas, el personal es súper simpático y siempre está dispuesto a hacerte sentir como en casa. El ceviche es espectacular, no puedes dejar de probarlo, y si te gustan las carnes, el carpaccio es para llorar de lo bueno que está. Entre 30 y 40 € por persona, es una ganga. Ambiente chill y buen rollo, ¡perfecto para una cena con amigos!

Si vas con peques, no te preocupes, aquí son súper majos y son kids friendly. La comida es un bombazo, al igual que el servicio, no te vas a arrepentir. Además, el nivel de ruido es muy bajo, lo que lo hace ideal para una charla tranquila. Recuerda hacer una reserva obligatoria porque siempre está petado, y es que este sitio se ha ganado al público a pulso.

Yo la verdad no entiendo cómo no lo conocía antes. Cada año que voy a Begur, ¡Sivana Bosc es una parada obligatoria! Buen ambiente, excelente comida, y todo a precios razonables. Aquí se come de lujo, con un menú que te deja con ganas de más. Si eres fan de los musclos Donostiarra, no los dudes. Regularmente, aquí la comida se lleva una valoración de 5 estrellas. Así que ya sabes, ¡dile a todos que te acompañen!

¿Y si eres vegano o tienes alguna preferencia especial? Bueno, no tengo el detalle exacto sobre si tienen opciones veganas en el menú, pero sería bueno preguntar cuando reserves, porque todo lo que he escuchado es que se cuidan de que todos tengan algo rico para disfrutar. Así que no te lo pienses más, ¡a disfrutar de la buena comida!