Restaurant Can Constans

Si estás por Queralbs y ganas de comer algo rico, tienes que darte una vuelta por el Restaurant Can Constans, que está justo al lado de los Apartaments Fontalba. Este lugar tiene todo el rollo rústico de alta montaña que te esperas: encanto por donde lo mires, un ambiente familiar y un trato que te hace sentir como en casa. Su cocina es un despliegue de sabores locales, con platos de temporada que te dejarán con ganas de repetir.

La carta tiene 29 platos que van desde la clásica cocina catalana hasta opciones más creativas, así que hay para todos los gustos. Con más de 265 opiniones y un montón de fotos, es el lugar número uno entre los restaurantes de la zona. Y no te preocupes por llegar, porque aunque estés en hora punta, la ubicación es super accesible. ¡No te lo pienses más y haz tu reserva! ️

Dónde se encuentra el Restaurant Can Constans

¡Eh, peña! Si estás buscando un buen sitio para comer en la montaña, no puedes perderte el Restaurant Can Constans. Este lugar está en Queralbs, justo en la Carretera de Fontalba, Can Constans S/N, 17534 Girona. La comida casera aquí es de otro nivel, y los pies de cerdo son la caña, de los mejores que he probado. Te lo juro, ¡tienes que probarlos!

El ambiente es súper acogedor. Imagina estar en una casa antigua, como la de tu abuela en el pueblo, con una decoración rústica que te transporta a esos días de invierno con niebla. La experiencia es de 10: dos comedores y un servicio que te hace sentir como en casa. Además, el menú es variado y por solo 20 euros en festivo, ¡es un chollo!

Las raciones son generosas, así que no dudes en pedir más. La carne está jugosa y tierna, todo está riquísimo, y de verdad que la relación calidad-precio es inmejorable. Eso sí, mejor reservar, porque solo abren sábados y domingos y se llena rápido. Vamos, que si quieres disfrutar de una comida buena y estar rodeado de montañas impresionantes, este es tu spot. Así que ya sabes, ¡anímate y ve a probarlo!

Qué tipo de comida se ofrece en el restaurant

Y mira, ya te digo, el Restaurant Can Constans es una maravilla. Cinco estrellas y no es para menos. La comida es espectacular. Esa vez que fui, me metí un arroz de trompetas de la mort y calamares que, te lo juro, fue un bombazo. Desde el primer plato hasta el café, todo estaba delicioso. Si buscas calidad, aquí la tienes, y el precio es más que justo. Es de esos lugares que te hacen sentir que valió la pena cada céntimo.

¿Te cuento algo más? Los pies de cerdo que sirven allí son, literalmente, los mejores que he probado en mi vida. Te los juro, no hay comparación. Y no olvidemos el ambiente, que es familiar y acogedor, ideal para relajarte después de una caminata por la montaña. Las vistas son otro nivel, así que mientras te comes un buen plato, estás disfrutando de un panorama brutal.

Eso sí, hay que tener cuidado porque a veces están cerrados. Una vez llamamos y nos dijeron que no podían atendernos. Un lío, la verdad, pero bueno, a veces pasa. Y si te soy sincero, en otras ocasiones nos atendieron un poco lentos, pero la buena comida y el trato del equipo compensaron cualquier espera. En fin, el lugar es precioso y la comida casera es de las de toda la vida. ¡No hay nada más auténtico!

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en el restaurant? La respuesta es sencilla: tienen comida tradicional, desde ensaladas y tablas de quesos hasta carnes a la brasa. No te olvides de los calçots cuando es temporada, aquí se manejan bien con eso. Es un sitio que realmente se merece esas estrellas Michelin no oficiales que le ponen los que hemos disfrutado de su comida. ¡De verdad, una delicia de tot y un placer para el paladar!

Cuántos platos hay en la carta del Restaurant Can Constans

Y bueno, si estás en Queralbs, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar el Restaurant Can Constans. Este lugar tiene una puntuación de 4 estrellas y por algo es, ¡la comida casera es de otro nivel! Si no has probado los pies de cerdo a la brasa, te estás perdiendo una auténtica pasada. Y no te preocupes por el menú, que es muy correcto y variado, así siempre te puedes dar un capricho diferente. El servicio también está bastante bien, todos son super atentos y el precio es justo.

Lo que le da el toque especial a Can Constans es la ubicación. Puede ser un poco complicado de acceder y encontrar aparcamiento, pero eso es parte de su encanto. Así que si te animas a ir, ¡prepárate para disfrutar de un ambiente único y bien acogedor! La atención es de 10, además, la familia que gestiona el restaurante es muy amable, siempre te hacen sentir como en casa.

A pesar de que la variedad de la comida no es muy amplia, lo poco que tienen es ¡de calidad excepcional! Desde la escalivada hasta el requesón, todo está buenísimo. La verdad es que si te asomas a su menú de 20 euros, verás que los platos son sencillos pero muy bien resueltos. Y no te olvides de hacer una reserva, porque suele llenarse rápido, y si necesitas un atajo para llegar desde la estación del cremallera de Núria, ¡hay un sendero que lo hace más fácil!

Sobre cuántos platos hay en la carta, la verdad es que no tengo un número exacto, pero te aseguro que aunque no sean muchos, cada uno está pensado con cariño y con ganas de que lo disfrutes. La cocina es tradicional y se nota que aquí ponen buen rollo en todo lo que hacen. Así que ya sabes, no dudes en pasarte por Can Constans, que no te vas a arrepentir. ¡Te va a encantar!

Qué estilo de cocina se puede encontrar en el menú

Tío, tienes que probar Can Constans en Queralbs. Le hemos dado 5 estrellas y no es por nada. Los calçots son una pasada y esos pies de cerdo a la brasa, ¡madre mía! Tan buenos que no sé cómo describirlo. El trato es excelente, y la calidad, cantidad y precio van de la mano, súper razonable. Sin duda, ¡volvemos!

La comida es casera de montaña y van a lo seguro con la brasa. Desde la ternera con setas hasta los postres, que son caseros y riquísimos. Un consejo: solo abren los fines de semana y en agosto están todo el mes abiertos. Así que planea bien si quieres saborear esa deliciosa cocina.

Hemos disfrutado de un ambiente agradable y limpio, hasta han abierto temporalmente para un grupo de músicos, lo que le dio un toque especial. La comida, un sólido 4, buen servicio, y aunque hay un poco de lentitud en los platos, los dueños son super amables. Lo único que le podría poner un pero es que no tienen cerveza artesana, pero bueno, se perdona.

Este fin de semana volvimos y nos encontramos nuevamente con un cordero imponente. Como siempre, la mejor salsa de calçots de la comarca y, si te gustan los canelones, esos son un 10 también. Sin duda, la comida y el ambiente son de 5 estrellas.

¿Qué estilo de cocina se puede encontrar en el menú? Te encuentras con comida tradicional de montaña que va desde platos sencillos y buenos hasta recetas más elaboradas. Desde sopa de galets y escudella hasta carnes como el cordero y platos vegetarianos con setas. Eso sí, ven con ganas de comer, porque aquí no te vas a quedar con hambre.