Espai Vi Gastrobar

Si estás en Tarragona y quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única, tienes que pasar por el Espai Vi Gastrobar en Carrer de Santa Anna, 13. Este sitio está en una de las plazas más chulas de la ciudad, y su ambiente acogedor te hará sentir como en casa. Aquí lo que importa es la buena comida y, por supuesto, los mejores vinos. Si eres fan de la cocina mediterránea, ¡este es tu lugar!

Además, su carta es una bomba: desde un tartar de atún que quita el hipo hasta filetes que te hacen querer repetir. Si piensas que en Tarragona solo hay bocadillos, te equivocas. Aquí la cocina es de proximidad y los ingredientes están siempre frescos. Créeme, una vez que pruebes sus platos, vas a querer volver. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Dónde se ubica el Espai Vi Gastrobar en Tarragona

¡Tío, tienes que conocer el Espai Vi Gastrobar en Tarragona! Si estás buscando un lugar que te deje alucinado con la comida, este es el sitio. Están en Carrer de Santa Anna, 13, y créeme, merecen 5 estrellas por lo que ofrecen. El sitio tiene una vibra increíble, con la muralla de fondo que le da un toque especial. La comida es de prime, el producto se nota que es bueno y está bien trabajado, además a un precio que no te va a romper el banco. Y el servicio... ¡inigualable! Todo el mundo sale satisfecho, y eso es algo que se nota.

Pero, ojo, no todo es perfecto. Escucha esto: un grupo de colegas fue a cenar y la experiencia no fue tan buena. Cinco entrantes y la camarera les sugiere unos rovallons que estaban fuera de carta, pero no les dice nada del precio. ¡Total, que por cinco de esos se dejaron 32€! Encima, estaban un poco pasados. Además, el plato principal que pidieron, un chuletón de vaca rubia que estaba “poco hecho”, llegó superhecho y mal servido. ¿Y para colmo? Nadie fue a preguntar si estaba bien. Al final, al pedir la cuenta, hubo un momento raro con unos chupitos que la camarera les trajo, y terminaron con la jefa pidiendo que entraran a hablar con ella. Eso es una vergüenza, la verdad. Así que no todos tienen la misma experiencia.

En el lado bueno, hay quien ha disfrutado de una cena magnífica. Hablan maravillas de su steak tartar y su tabla de quesos, que según dicen, es de las mejores que han probado. Eso sí, hubo un pequeño lío con el queso - pensaban que era un comté de 36 meses, pero resultó ser un manchego. Pequeños detalles, ¿verdad?

Así que ya lo sabes, el Espai Vi Gastrobar está en Carrer de Santa Anna, 13 en Tarragona. Puede que sea tu próximo gran descubrimiento, pero también ten cuidado con lo que pides. ¡Disfruta!

Cuál es el ambiente del Espai Vi Gastrobar

Mira, si estás buscando un buen sitio para comer en Tarragona, Espai Vi Gastrobar es el lugar. 5 estrellas, sin dudarlo. La verdad, nos sorprendió gratamente. El ambiente es súper acogedor y el personal es un amor, súper cercano y siempre dispuesto a ayudarte. Tienen una variedad de platos que son un verdadero festín, así que asegúrate de empezar con unos entrantes. La carne, en especial, es su especialidad, la entraña a la parrilla es un must. Y no te olvides de los postres, ¡están riquísimos!

Y, ojo, si eres celiaco, aquí tienen opciones sin gluten. Eso es un punto a favor, ya que no siempre es fácil encontrar buenos lugares que lo ofrezcan. El servicio es rápido y eficiente, así que puedes esperar disfrutar de tu comida sin agobios. La próxima vez que vayas, pide un vinito para acompañar. Tienen una buena selección que vale la pena probar.

Ahora, hablemos de lo que pedimos. Las alcachofas a baja temperatura son perfectas, y el tartar de anguila ahumada me dejó boquiabierto. ¡De locos! La costilla de Angus que pedimos era lo más, se deshacía en la boca y las verduras a la brasa estaban en su punto. De verdad, la recomendación del vino fue un 10, ¡perfecto para acompañar!

Pero, claro, no todo es perfecto. La zona de la Plaza Del Rey es muy bonita, pero la comida puede salirte un poco cara. Algunos platos pueden ser un poco pricey y si vas a la hora de la comida, tal vez te quedes con ganas de algo más contundente. La relación calidad-precio puede ser un poco tirante a veces, pero si lo que buscas es buena comida y un trato excelente, vaya que no te arrepentirás.

En cuanto al ambiente, se siente muy chill. Si tienes la suerte de comer en la terraza, tienes un entorno agradable que acompaña la experiencia. Es ideal para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica. La chica que nos atendió era encantadora y nos supo recomendar muy bien. En general, todos los platos son de alta calidad y puedes notarlo en las primeras bocadas. Así que, si buscas buen rollo y buena comida, Espai Vi Gastrobar es la movida.

Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el Espai Vi Gastrobar

Sí, mira, el Espai Vi Gastrobar en Carrer de Santa Anna, 13 es una joyita que encontramos un día de paseo por las calles de Tarragona. Cinco estrellas sin dudarlo. Aunque el lugar es pequeño, lo que tienen en la cocina es exquisito. Si te gusta el pescado, no puedes perderte el sashimi de dorada salvaje, me atrevería a decir que es de lo mejor que he probado en años. Y si eres fan del dulce, el lemon pie y esos guisantes fueron un 10 total. Todo esto por unos 55€ por persona, que para la calidad que ofrecen, está más que justificado.

El sitio está en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, y eso lo hace aún más especial. Empezamos la experiencia con unos vermut que nos pusieron, el Bandarra que estaba increíble, junto a unas aceitunas bien ricas. Ya que estábamos, pedimos una focaccia de la casa y una tortilla de bacalao. La focaccia viene bien acompañada con sal, ajo y un tomate entero que le da un toque brutal. Y la tortilla estaba poco hecha, como a mí me gusta, un auténtico manjar. Para rematar, el postre: mascarpone con manzana y frutos rojos. ¡Una pasada! La presentación se lleva un aplauso también.

He cenado allí varias veces y, sinceramente, nunca me ha decepcionado. Todos los platos, especialmente aquellos a base de pescado, vienen bien presentados y en cantidades justas. La atmósfera de la plaza del fórum a la hora de cenar es espectacular, se crea un ambiente que simplemente invita a disfrutar. Eso sí, aparcar puede ser un dolor de cabeza, así que tenlo en cuenta. Para un plan en grupo, con unos 60-70€ por persona, tienes una cena de calidad.

Entonces, ¿qué tipo de experiencia gastronómica ofrece el Espai Vi Gastrobar? Es un lugar donde puedes disfrutar de productos de primera calidad, con comidas que resaltan el sabor del mar, todo en un ambiente acogedor y vibrante. Perfecto para los que buscan una buena cena o un brunch que se salga de lo común. De verdad, si vas a Tarragona, ¡no te lo puedes perder!

Qué tipos de cocina se pueden encontrar en el Espai Vi Gastrobar

Y mira, cenar en Espai Vi Gastrobar es un rollo que no se puede dejar pasar, sobre todo por su ubicación en la plaza del fórum. Es un auténtico privilegio. La calidad de la comida tiene sus altibajos, pero puedo decir que es un lugar de 4 estrellas por la vista. Pero la cena de esa noche, para mí, se quedó en 3 estrellas. Las carnes a la brasa estaban brutales y al punto, pero los entrantes se quedaron cortos en sabor y calidad. Las alcachofas con foie y jamón estaban bien, pero ¿dónde estaba el foie? Parecían más un chiste que un plato de verdad. Y los huevos a la "italiana" eran como un golpe de sal en la cara, un poco demasiado hechos, ya sabes.

Las aceitunas, eso sí, eran una delicia. Era lo que más disfruté de la cena, junto con el pan de la casa y el vino que, por cierto, estaba genial. El servicio también estuvo un pelín lento, pero al final, nos llevamos una buena impresión. La carta de vinos es buena y, a pesar de los tropezones en los entrantes, volvería. Al final, unos 40-50 euros por persona, lo que no está mal considerando lo que acabas disfrutando.

Sin embargo, no todo es perfecto. Si estás pensando en pedir mejillones, piénsalo dos veces. No llegan ni a la suela de los de Galicia. Los que nos sirvieron eran pequeños y no se abrieron bien, así que no eran nada del otro mundo por esos 10 euros. Pero bueno, dejando eso a un lado, la experiencia global fue bastante aceptable.

En cuanto a la cocina que puedes encontrar en Espai Vi Gastrobar, hay un poco de todo. Tienen productos de calidad que inspiran varios tipos de platos, desde carnes a la brasa hasta algunas sorpresas más creativas. No son gourmet ni pretenden serlo, así que no esperes algo fuera de lo común. Pero para un buen tapeo junto a amigos y una buena selección de vinos, este sitio puede funcionar.

Qué plato destacado se menciona en el artículo

Y mira, en el Espai Vi Gastrobar, la experiencia varía un montón. Por un lado, te encuentras con cosas increíbles que te hacen querer volver, como la ensalada de burrata y tomate, que está de lujo, o la entraña de Nebraska con patatas que, dicen, es de otro planeta. 5 estrellas, ¿eh? La calidad de la carne y el pescado, realmente es top, con esos sabores que te hacen sentir feliz. Hasta el trato es buenísimo, la gente es muy amable, lo que suma a lo que ya es una buena atmósfera.

Pero luego, la cosa da un giro. Te pueden meter un tioda si no tienes cuidado. Imagina, te llega la cuenta a 333,10€ y la única respuesta que obtienes es “se lo comentaré a la jefa”. Ese rollo te deja frío. ¿Y qué es eso de que si quieres ver la carta de vinos, tienes que levantarte? Además, si pides una botella de vino que parece un chollo y luego te la cobran más cara, es para volverse loco.

También he escuchado de una experiencia con el chuletón de 1.200 kg que, en teoría, debería ser la bomba, pero lo traen pasado de punto y con más grasa que carne. Eso no cuela, colega. Y claro, pedir un postre y que te digan que la cocina está cerrada, eso es más que frustrante. Esperar por una cuenta ya se entiende, pero 35 minutos y sin prisa, eso puede molestar a cualquiera.

Ahora, ¿qué plato se destaca en toda esta batidora de experiencias? Sin duda, el ceviche de corvina es uno que te recomiendan sí o sí. No hay duda de que es un buen cachito de la carta que no deberías dejar pasar. Así que ya sabes, si decides darle una oportunidad, intenta jugar bien tus cartas.

Qué tipo de vinos ofrece el Espai Vi Gastrobar

Ya te dije que Espai Vi Gastrobar es un sitio que no te puedes perder en Carrer de Santa Anna, 13. Este lugar tiene 5 estrellas y es un gastrobar que destaca no solo por su buena cocina, sino también por su ubicación en un lugar emblemático de la ciudad. Te tienes que lanzar a probar las croquetas, porque son un auténtico espectáculo. ¡Todo lo demás también está buenísimo! Y si eres fanático del vino, emplea un ratito en revisar su espectacular carta de vinos, tienen bodega propia y se nota la diferencia.

La última vez que fui, me pedí una ensalada de Burrata que está para llorar de buena. La burrata italiana de importación es una delicia, sobre todo con esos tomates en conserva de gran calidad, ¡ni te cuento! Luego, un tartar de anguila ahumada que estaba bueno, aunque yo soy más de otros pescados. Pero la joya de la noche fue un gallo de San Pedro que estaba en su punto, aunque, ¡ojo! cuesta 31,50, un pelín caro, pero merece la pena.

Y las ostras Gillardeau, man, son otro rollo. Nunca fallan. Ah, y si eres como yo y te encanta el queso, prepárate para caer rendido. Todo en general está de 10, con comida, servicio y ambiente top a nivel 5 estrellas. La atención de la camarera fue genial, un encanto, siempre atenta a lo que necesitábamos. También está la opción de sentarte en la terracita, perfecta para disfrutar del buen tiempo.

Si decides ir, mejor reserva con antelación, porque se llena rápido. Ah, y sobre la carta de vinos, puedes esperar una variedad impresionante, que va desde vinos de la región hasta otras selecciones interesantes. Un lugar muy recomendable donde la calidad del producto resalta en cada plato. ¡Ya estás tardando en ir!

El Espai Vi Gastrobar utiliza ingredientes de proximidad

Así que, ya te cuento un poco de lo que es el Espai Vi Gastrobar en Tarragona, en pleno Carrer de Santa Anna. Si te digo la verdad, tiene su encanto. 4 estrellas en la reseña, y no es para menos. La comida de km 0 que sirven está buenísima. Me acuerdo que fuimos en horas tempranas y, como éramos pocos, nos sirvieron rápido. Eso sí, la carta de vinos es amplia, pero el detalle del cobro de 2,50 por botella en descorche me dejó un poco confuso. ¿Qué rollo es ese? Pero bueno, a pesar de todo, le pongo buena nota, aunque el precio total me pareció un pelín elevado para dos personas.

La verdad es que si hay algo que resalta es el ambiente. Cinco estrellas por la comida, trato y el vino, que son excelentes. El sitio es super acogedor y tiene una terraza linda donde puedes relajarte mientras te das un buen festín. Los vinos tienen de todo, así que si eres amante del buen vino, este es tu lugar.

Aquí la atención es un punto fuerte. El personal se nota que sabe lo que hace, son atentos y están siempre para ayudarte. Te dan recomendaciones y esa cercanía se siente muy bien. Pero ojo, también he tenido alguna experiencia que no fue perfecta. En una ocasión pedí un coulant y llegó hecho por dentro. Ese fue un pequeño tropiezo.

En general, lo que más me molesta es la falta de claridad en los precios de algunos platos fuera de carta, aunque lo que se comía estaba riquísimo. Lo de pagar bastante por una ración de piparras que costaba lo mismo que unas gambas de Tarragona, me dejó pensando. Solo recomendaría que muestren los precios al hacer la comanda para evitar sorpresas. Así que habrán pasado un tiempo antes de volver.

Y respecto a tu pregunta: sí, el Espai Vi Gastrobar utiliza ingredientes de proximidad. Eso es lo que hace que la comida sea tan buena, frescura y calidad directa del campo a tu plato. Al final, si buscas buena comida y un trato genial, este sitio lo cumple de sobra.

El Espai Vi Gastrobar es un buen lugar para los amantes de la cocina mediterránea

La verdad es que el Espai Vi Gastrobar tiene su encanto, y puedo decir que la comida está de diez. Ayer cené ahí y, aunque el precio sube un poco (pagué entre 30 y 40 € por persona), no tengo quejas de los platos. Las olivas rellenas son una delicia y me volaron la cabeza las alcachofas confitadas. De las mejores preparaciones que he probado, sin duda. ¡Vaya sabor!

El servicio estuvo impecable, aunque algunas opiniones dicen lo contrario. Hay que tener en cuenta que, en mis visitas, estaba todo bien organizado. Sí, es cierto que el ambiente puede estar un poco lleno, y no me gusta cenar pegado a otros. Pero si lo que buscas es buena comida y buen vino, aquí la cosa funciona. Mejillones a la salsa Thai, pluma y unos postres que me dejaban con ganas de más. Eso sí, si llegas a cenar y te hacen sentar en una barra improvisada, agárrate, porque hay gente que lo lleva mal y hace que la experiencia se convierta en un desastre.

La comida es buena y el servicio puede tener sus fallos. Pero, sí, es un lugar que vale la pena visitar si te mola la cocina mediterránea. Lo que hay que tener claro es que, si te toca un mal día con el servicio, puede arruinar un poco la experiencia. Pero con un buen plato de almejas, estoy seguro de que puedes olvidar los contratiempos. ¡Repite si te gusta la buena comida!

Se recomiendan las raciones del Espai Vi Gastrobar

Y hablando de Espai Vi Gastrobar, ese lugar en Carrer de Santa Anna, 13, es una joyita que no puedes dejar pasar. Entra y lo primero que ves es un ambiente superacogedor, perfecto para una buena charla con amigos o una cita que quieras impresionar. Te aseguro que la decoración tiene ese toque moderno pero sin perder la esencia local. Es un sitio donde te sientes como en casa, pero con un estilo que mola un montón.

La oferta gastronómica es de locos. Ahí tienen desde tapas tradicionales hasta platos más innovadores que te van a dejar con la boca abierta. La carta de vinos es otro nivel, como para dedicarse una tarde a probar varias. Además, el personal es superamable, siempre con una sonrisa y dispuesto a recomendarte lo mejor del menú. Te sientes bien atendido sin que sea pesados, ¿sabéis a lo que me refiero?

Y ya hablando de las raciones, sí, se recomiendan a ojos cerrados. Esas tapas que sirven son justas para compartir y, la verdad, el sabor está brutal. A nadie le amarga un buen plato para picar, así que si vas en grupo, lánzate a pedir varias para que todos puedan disfrutar. La cuestión es disfrutar y compartir, y en Espai Vi es la filosofía que tienen. ¡No os los perdáis!