Carbònic

Si estás buscando un plan top en Salou, Carbònic es el sitio ideal. Ubicado en Carrer Major, 55, te traemos una experiencia brutal con tapas, platos para compartir y un montón de verduras, pescados y carnes a la brasa. Y para los amantes del buen género, aquí la cosa se pone seria: cortes de carne de lujo como Angus, T-Bone, y Tomahawk que te van a dejar flipando. Además, la barra de coctelería y más de 150 vinos para disfrutar le dan un toque especial. ¡Aquí la fiesta nunca acaba!

Lo mejor de todo es que este restaurante de estilo contemporáneo tiene una atmósfera que mola un montón y es perfecto tanto para un aperitivo relax como para la primera copa de la noche. Calificado con 4.5 de 5 en Restaurant Guru, no se queda atrás en cuanto a calidad de comida y servicio, lo que lo hace una opción que debes considerar. ¿Y qué tal una cola de rape a la brasa o ese famoso calamar de potera? Vas a querer volver por más. ¡No te lo pienses, que esto no se ve todos los días en Salou!

Dónde se encuentra ubicado el restaurante Carbònic

Si estás en Salou y buscas un buen sitio donde degustar una cena rica, Carbònic es tu parada obligatoria. Este restaurante, que se encuentra en Carrer Major, 55, 43840 Salou, Tarragona, está a un paso de todo, pero en un rincón tan tranquilo que te da ganas de quedarte a disfrutar de la comida sin prisas. Te recomiendo que vayas con un grupo de una a cuatro personas, porque aquí siempre vas a encontrar un ambiente relajado y cómodo, perfecto para cenar bien.

La comida es simplemente exquisita. Si eres fan de la carne, el Wagyu está que flipas. También debes probar el rodaballo y el steak tartar, ¡te van a dejar con ganas de volver por más! Los postres, como el lemon pie, son una delicia, aunque algunos pueden parecer un poco escasos de cantidad, pero en sabor, están de 10. Y ni hablar de los cócteles, que están bien buenos. Los precios rondan entre 40 y 70 € por persona, pero la calidad lo justifica.

El servicio aquí es top. Te reciben con una sonrisa y siempre están atentos a lo que necesites, así que olvídate de esos lugares donde te hacen esperar. La decoración es moderna y elegante, y el ambiente es ideal para cenar en pareja o con amigos. Eso sí, si vas en coche, procura buscar aparcamiento por la calle, ya que puede ser un poco complicado, pero hay opciones gratuitas.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena cena en un sitio que lo tiene todo, Carbònic es tu lugar. ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en Carbònic

Ya te digo, Carbònic es el sitio donde necesitas estar si andas por Carrer Major, 55, 43840 Salou, Tarragona. La verdad es que salí realmente impresionado. Los mejillones a la brasa y el pulpo que sirven son de otro planeta. No solo eso, sino que la atención es de lujo, gracias a todo el equipo. ¡Una experiencia que no querrás perderte! Y lo mejor de todo, ¡te sale por unos 20-30€ por persona! Comida de 5 estrellas, servicio de 5 estrellas, ¡y el ambiente no se queda atrás!

Hacía tiempo que pasábamos delante y no nos atrevíamos a entrar pensando que era un lugar pijo, pero nada más lejos de la realidad. La calidad de los platos es alucinante y el servicio muy bueno. Ten en cuenta que Salou es un poco caro últimamente, pero aquí, por lo que pagas, de verdad, donde otros ofrecen un batiburrillo, aquí tienes un festín. Así que, sinceramente, mis dieses para el equipo. Si buscas un lugar donde disfrutar, este es tu sitio.

Lo que realmente me flipa es que en Carbònic se come muy bien. La comida es de buena calidad y acertada. Tienes opciones de todo, desde cosas más caras y elaboradas hasta platos super asequibles. Es de esos pocos lugares donde no te sientes un turista perdido, con comida decente y sin precios de escándalo.

Y otra cosa, si vas a ir, reserva. Este lugar siempre está a reventar. La última vez, me atendió un tal Florin, y el tipo se merece un 10. Te asesora bien y hace que te sientas como en casa. La cocina está más que bien, lo normal es que pases de los 40-50€ por persona, pero, ¡es que lo vale, colega!

Así que, ¿qué tipo de comida ofrecen en Carbònic? Tienes desde mariscos impresionantes como los mejillones, hasta carnes espectaculares y una carta de vinos y cavas que se las trae. Hay para todos los gustos, ya sea en un menú cerrado o a la carta. ¡No te lo pienses más, que ahí hay un mundo por explorar!

Cuáles son algunos de los cortes de carne destacados en el menú

Ya te cuento, el Carbònic está en Carrer Major, 55, 43840 Salou y tengo que decir que ha sido un hallazgo brutal. Vengo de Sevilla y una amiga mía, que es de aquí, me lo recomendó. El local es precioso, con un rollo ejecutivo que mola, y la verdad es que parece más caro de lo que realmente es. Hay precios para todos los gustos, así que no hay excusa.

Hablemos de la comida, ¡qué delicia! Las croquetas son super melosas, te las comes y no puedes parar. El steak tartar de vaca está aliñado de forma que le da un toque espectacular, y los calamares fritos son de otro nivel. Esos platos se quedan en tu memoria. Y le tengo que dar un 10 al servicio, sobre todo por Ahmed, que es un chico súper simpático, educado y un crack en lo que hace. Comida: 5. Servicio: 5. Ambiente: 5. ¿Qué más puedes pedir?

El restaurante es bastante amplio y bonito, nos hemos metido una cena increíble. Te sugiero las croquetas de jamón, las bravas y, sin duda, la tarta de queso. El entrecote de lomo bajo estuvo de escándalo, y el solomillo también se lleva todos los aplausos. El ambiente es tranquilo y sirven rapidísimo, lo cual sorprende. Si vas en festivo, mejor reserva, aunque ese día no estaba a tope. Un poco más caro que un chiringuito, pero vale cada euro por lo que estás comiendo. Romántico y elegante, ¡100% recomendable!

Y mira, si hablamos de cortes de carne destacados, no te puedes perder el entrecote y el solomillo. La verdad es que el nivel de la parrilla está a otro nivel, y el punto de cocción está siempre clavadito. Así que si eres amante de la carne, este sitio te va a conquistar. ¡Tienes que ir!

Carbònic tiene opciones vegetarianas o de verduras

Hey, si estás pensando en darle un vistazo a Carbònic en Carrer Major, 55, 43840 Salou, estás a punto de acertar. 5 estrellas y con razón. Llevábamos tiempo dándole vueltas a probarlo y, la verdad, en temporada alta es un caos encontrar mesa. Pero ahora puedes reservar casi cualquier día sin agobios. El lugar tiene un ambiente muy cuidado, con un toque moderno y esos espacios abiertos que molan un montón. Eso sí, si está petado, la cosa se puede tornar un pelín ruidosa, pero no es para tanto.

Una vez dentro, ¡la comida es otro nivel! Empezamos con unos entrantes que nos fliparon, las bravas estaban de muerte, pero los calamares no nos dejaron tan convencidos en cuanto a calidad y cantidad para el precio que tienen. En cuanto al servicio, rapidísimo y la peña super atenta, a pesar de que el sitio estaba lleno. Lo único que nos cortó un poco el rollo fue que, al pedir el postre, varios no estaban disponibles y cambiaron algunos porque les faltaban ingredientes. Pero, ¡no hay drama! Lo demás estuvo perfecto y seguro que volvemos.

Ahora, para cenar con la familia después de un día en PortAventura, disfrutamos como locos. Hasta en el 1 de enero del 2025, la comida estuvo a la altura del precio, ¡204 €! Las ostras eran espectaculares y el entrecot de Angus, en su punto. No podemos olvidar el jamón ibérico con pan de tomate, un acierto total, y esos puerros a la brasa maridaron genial. Y, por supuesto, unas croquetas de gamba roja que estaban para chuparse los dedos. El equipo, Pau, Vero y Cristina, un encanto, siempre atentos a nosotros.

Y en cuanto a opciones vegetarianas o de verduras, hay algo para todos los gustos, así que no te preocupes, siempre habrá algo que puedas disfrutar. Carbònic realmente tiene un menú que se adapta, y es un sitio donde está garantizado que volverás. ¡No lo dudes, ahí nos vemos!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

¿Ya has escuchado de Carbònic en Carrer Major, 55, 43840 Salou? Si no, ¡vas a querer hacerlo! Este sitio se lleva 5 estrellas sin duda. La atención es fantástica y la comida es de otro nivel. Te recomiendo dejarte aconsejar por el personal, porque vas a descubrir unos sabores espectaculares que no has probado antes. Las carnes son deliciosas, y los postres no se quedan atrás. Ah, y no te olvides del vino, ¡es impresionante! Cree-me, una vez que vayas, querrás repetir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.

Si buscas un lugar bonito donde comer bien, Carbònic es el indicado. Este restaurante es agradable y acogedor. Todo lo que probamos estaba muy bueno, y es genial que el trato del personal sea un punto fuerte en un sitio como este. Eso marca la diferencia. Lo único que podría criticar es que al final, preguntamos por unos chupitos después de nuestra cena y nos dijeron que no. Pero, ¿sabes qué? Con lo que gastamos, no estaba mal. El precio por persona ronda entre 60-70 €, lo que está en la media para un buen sitio.

Fui con mi pareja y confirmamos que es uno de esos lugares donde no te arrepientes de haber ido. Desde los entrantes hasta el postre, todo está de 10. El entrecot de lomo alto, ¡simplemente espectacular! El servicio es atento de principio a fin y el lugar es amplio y bonito. Si estás pensando en una cena especial, definitivamente apúntalo.

Ah, y no puedo olvidarme de los cócteles, también son muy buenos. Un ambiente moderado, sin ruido molesto, perfecto para platicar. Y si vas con niños o necesitas acceso para sillas de ruedas, no hay problema, todo está bien pensado.

El ambiente en Carbònic es romántico y acogedor. La decoración es chula y está bien distribuido, así que tienes espacio para moverte sin problemas. La atención es impecable, siempre pendientes de ti sin ser pesados. Si te gusta la buena comida y un buen ambiente, este es el sitio de Salou que no te puedes perder. ¡Ya me contarás!

Cómo es la oferta de cocteles en Carbònic

Y claro, te cuento que si estás buscando un buen sitio en Salou, Carbònic es la bomba. Cinco estrellas bien merecidas, la verdad. Fuimos a probarlo porque las reseñas en Google lo ponían como la caña, y no decepcionó. Llegamos antes de la reserva, pero sin problema, nos dejaron sentarnos. Las croquetas que pedimos como entrante estaban de rechupete, y el pulpo a la brasa y el secreto estaban para morirse. Ricos y en su punto. Lo mejor de todo, la rapidez del servicio, a veces eso puede joder un poco, pero aquí mantuvieron el nivel en todo momento. ¡Recomendadísimo al 100%!

En este lugar te lo pasas bien comiendo y a un precio que no está loco. Las anchoas en pan con mantequilla, el tartar, las berenjenas, sin olvidar su chuletón a la brasa... todo lo que probamos fue un acierto. Otra cosa que me flipó fue el ambiente del local, amplió, tranquilo, y las mesas bien separadas, así puedes disfrutar sin que te comas el espacio del de al lado. Por cierto, los calamares caseros son un espectáculo, y el pulpo, aunque no es gigante, se deshace en la boca. ¡Volveré seguro!

Y, ¡ojo! lo de la decoración y el rollo del local es otra cosa a destacar. Elegante y bien diseñado, se siente especial, y tienen un montón de opciones en la carta, incluso para los vegetarianos. Las bravas son un must, y el rodaballo que tienen, alucinas, ¡más de 1 kilo de pura delicia! Solo ten en cuenta que tienen dos turnos y que, en verano, puede ser un desafío encontrar parking en el centro.

Y ya que preguntas por la oferta de cócteles, te diré que tienen una selección que está muy bien, así que si quieres relajarte con una buena bebida después de la comida, aquí puedes topar con cocteles que complementan el buen rollo y la comida brutal de Carbònic. Un planazo total.

Cuántos tipos de vinos se pueden encontrar en la carta de Carbònic

Y bueno, si estás en Salou y no has pasado por Carbònic, te estás perdiendo algo grande. Este sitio es de 5 estrellas por una razón. Cada vez que venimos, la que líamos para comer es casi sagrada. La lubina a la brasa y esos mejillones a la brasa son pura delicia. Además, el personal es un encanto. Te tratan como a un rey. 100% recomendado, sin duda. El precio por persona ronda los 50-60 €, y la calidad que tienes a cambio es una locura. Si quieres disfrutar de un buen rato, hazte una reserva, porque no es fácil encontrar mesa, ¡así que a planearse!

El otro día fuimos a comer, y tengo que decirte que es un sitio que destaca por su profesionalidad y ambiente chido. Empezamos con unas croquetas de gamba roja que estaban de infarto, y los mejillones estaban perfectamente cocinados. Luego llegamos a los platos fuertes, y ahí fue donde nos quedamos en shock: el tomahawk y el rodaballo estaban brutales. El rodaballo se deshacía en la boca. Para cerrar con broche de oro, unos postres que no puedes dejar pasar: la tarta de queso y el coulant de chocolate. Todos están de muerte, pero esos dos son must-try. La cuenta se nos fue a unos 60-70 € por persona, pero valió cada centavo.

Ah, y el ambiente es bastante tranquilo, con un nivel de ruido bajo, así que puedes charlar sin problemas. Perfecto para grupos de cualquier tamaño, ya que tienen espacio para todos. Aunque recuerda, aparcar por allí puede ser un rollo, hay que estar atentos. Tienes aparcamiento en la calle gratuito y de pago, así que algo puedes encontrar.

Por cierto, si eres amante del vino, en Carbònic ofrecen una carta bastante completa. Así que, no te preocupes, vas a encontrar varios tipos de vinos, ¡seguro que algo que se ajuste a tus gustos!