Cal Trave

Si estás buscando un lugar que mezcle tradición y cocina moderna, ¡Cal Travé es el sitio! Este restaurante familiar en Carr. de Montblanc a Artesa, 56, 43412 Solivella te espera con una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina catalana. Aquí no solo disfrutas de platos bien preparados, como el bacalao al gusto o el chuletón de ternera, sino que también te deleitas con unos vinos de la zona que son pura magia, gracias a su vendimia manual. ¡Y oye!, que hasta tienen parking al aire libre y baños con aplicación domótica!

La decoración del lugar es una mezcla curiosa con toques de anticuario, desde grandes relojes hasta instrumentos musicales que le dan un toque especial. Imagínate degustar su sorprendente crema catalana o ese pastel milhojas mientras disfrutas de un café cortado que te deja con ganas de más. Así que, si buscas un planazo para disfrutar de una buena comida en un rincón genial de Tarragona, no lo dudes, ¡Cal Travé no te va a decepcionar!

Dónde se encuentra el restaurante Cal Travé

¡Eh, colegas! Si andáis por Solivella y tenéis ganas de comer algo bueno, Cal Travé puede ser un buen sitio, pero esto hay que tomárselo con pinzas. 3 estrellas y ya, no es ninguna maravilla. La comida estuvo decente, aunque las patatas fritas eran infumables. Cuatro platos de carne, y a la factura casi 50€ por cabeza. ¿En serio? Ni vino especial ni nada, y compartiendo un postre entre cuatro, me parece una clavada total. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 4. No es para volver corriendo.

Pero, ¡espérate! Hay otras opiniones que flipan con el sitio. ¡Con razón hay que hacer reserva porque siempre está a tope! Una familia dedicada al buen rollo de la cocina y a que salgas satisfecho. Todo lo que probé, desde la carne hasta los postres, estaba ESPECTACULAR. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si buscas algo rico y con cariño, aquí lo vas a encontrar.

No falta el que dice que todo estaba bien, pero algo soso. Local bonito, buena atención y la comida cumple. Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5. La media está bien, pero si eres de los que buscan sabores intensos, cuidado con eso.

Si pasas por allí, es un sitio bastante local, y también para viajeros. Tienen brasas de calidad y una buena variedad de vinos. Eso sí, mientras comes, el olor a cocina se te queda pegado. Pero bueno, calidad-precio me parece bastante recomendable, entre 20 y 30 euros por persona. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 4.

Así que, ¿dónde está este restaurante? Lo encuentras en Carr. de Montblanc a Artesa, 56, 43412 Solivella, Tarragona. Si decides ir, ¡que no se te olvide reservar!

Qué tipo de cocina ofrece Cal Travé

Y bueno, si estás buscando un sitio que le dé a la buena comida, Cal Trave es tu lugar. Cuando llegas, el ambiente es súper tranquilo y relajante. Ideal para una buena comida con amigos o una cita, y olvídate de buscar aparcamiento porque tienen parking propio. La vida es demasiado corta para no disfrutar de una buena comida a la brasa, y aquí te aseguro que lo encuentras. Eso sí, el precio a veces puede estar un pelín por encima de lo que esperas, pero vale la pena. Aquí te vas a gastar entre 50-60€ por persona, pero, créeme, cada bocado lo vale.

La primera vez que fuimos, la gente del pueblo nos lo recomendó a gritos, aunque nos advirtieron que lo que pidas puede picar un poco. Pero, mira, eso no es un problema si vas con buen rollo. Todo el ambiente es súper agradable, con una carta de temporada que siempre sorprende. No te olvides del coulant, que es el postre estrella. Es uno de esos platos que parece que nunca falla. Comida deliciosa y de calidad, con un servicio que se nota que le ponen ganas, 5 estrellas en todo.

Si te mola la comida a la brasa y de calidad casera, este es un sitio de parada obligatoria. Desde sus salsas hasta el postre, todo está de locos. La relación calidad-precio es más que razonable, es uno de esos lugares donde vuelves seguro si tienes la oportunidad. Además, si te preocupan los peques, también se lo pasan bomba aquí. Tienen cambiador en el baño, ¡así que no hay excusas!

La cocina que ofrecen es casera, con un enfoque especial en platos a la brasa que destacan por su calidad y sabor. Si pasas por la zona o vienes de Andorra, no dudes en parar, que no te arrepentirás.

Cuáles son algunos de los platos destacados en la carta de Cal Travé

Vamos al grano, si estás pensando en Cal Trave, este sitio está que arde. Cuatro estrellas y una cocina local súper rica. La atención es de las que hacen que te sientas en casa, te asesoran genial sobre qué pedir. Eso sí, mejor reserva antes de ir, porque si no, te quedas sin mesa y será una pena. Por unos 40-50 € por persona te das un festín que no olvidarás. La comida es un sólido 5 y el ambiente, un 4, que está bastante bien para unas buenas cenas.

Ahora, si hay algo que resalta de este lugar es que es un top, top, top. Imagínate en medio del viaje a Andorra, buscando un buen sitio para parar. Este restaurante no decepciona. Elegante, familiar, con comida tradicional y a la vez bien elaborada. La carne a la brasa es una pasada y el postre es algo que te hará llorar de la emoción. En serio, si no pruebas el mortero de all i oli, ¿te has dado un buen capricho? La relación calidad-precio es brutal, no te vas a arrepentir.

Y para que veas, cada vez que sabemos que vamos a Cal Trave, se nos saltan las lágrimas de la emoción. ¿Y cómo no? Los platos son un festival de sabores que salen perfectos siempre. Desde los caracoles a la llauna –que, por cierto, no los he encontrado tan buenos en ningún lado– hasta la carne que se deshace en la boca. Las alcachofas con setas y foie, ¡madre mía! ¡Qué delicia! Es claramente una visita obligada si eres esquiador y vas de Alicante a Andorra. Doce años visitándolos y nunca me han fallado.

Claro, no todo es perfecto. Hay opiniones agridulces, como la experiencia de algunos que entraron y tardaron un poco en ser atendidos. Pero cuando llegó el dueño, se arreglaron las cosas y pudieron disfrutar de una calçotada exquisita. A la vista, hay que mejorar la organización, pero el sabor hace que valga la pena. Así que, aunque te encuentres con un par de piedras en el zapato, la comida lo compensa.

Ahora, ¿qué platos son destacar de la carta de Cal Travé? Vamos con los caracoles a la llauna, un clásico. También el huevo de coral con trufa y, si vas a lo seguro, no puedes dejar de pedir la carne a la brasa excepcional. De postre, asegúrate de probar los clásicos, que siempre están perfectos. Con todo esto, ya tienes un panorama claro. ¡A disfrutar!

Ofrecen vinos de la zona en Cal Travé

La verdad, Cal Trave es un sitio que vale la pena. Está en Carr. de Montblanc a Artesa, 56, 43412 Solivella, Tarragona. Te vas a encontrar con un lugar acogedor y elegante. Cuando llegas, ya te agasajan con una crema de calabaza que le da un toque especial a la experiencia. Eso sí, la comida tiene un nivel, pero algunos platos resultan un pelín más caros de lo que esperas.

Hablando del menú, el entrecot a 27€ podría estar más en cantidad y textura. El mío, que venía poco hecho, estaba algo tieso. Pero no te me asustes, que el teclado estaba sabroso. Si te gusta lo que es el servicio, aquí lo puedes dar por hecho: son de 5 estrellas en amabilidad y atención. Y el ambiente está bastante bien, así que te sientes a gusto para disfrutar de la comida.

No te vayas sin probar el bikini de foie. Para mí, es un must. Además, si eres de los que vuelven de esquiar, este sitio es una parada obligada. La comida es de calidad y muy bien elaborada. Yo he probado las habitas y el conejo en salsa con setas, ¡exquisito! Prepárate con unos 40-50€ por persona para salir satisfecho.

Si lo tuyo es el buen vino, aquí no se quedan cortos. Ofrecen cava y vino de cosecha propia, así que no te preocupes, que vas a poder disfrutar de productos de la zona. La experiencia en Cal Travé es un descubrimiento y te aseguro que vas a querer repetir. Así que, ¡haz tu reserva y ve a disfrutar!

Qué hace que los vinos de Cal Travé sean especiales

Mira, si no has estado en Cal Trave, te estás perdiendo un auténtico manjar de Tarragona. Este sitio es uno de esos que merecerían una estrella Michelin, aunque la verdad, no la necesitan para ser una referencia brutal en la Conca de Barberà. La comida habla por sí sola: 5 estrellas bien ganadas, sin duda. Imagínate disfrutar de unas vieiras con cansalada que te dejan sin palabras o una coca de ceba que es un festival de sabor. Y ni hablar de los buñuelos de chocolate que son como un abrazo dulce. ¡Repetirás sin pensarlo!

El ambiente es muy familiar y el trato es de 10, el personal está siempre al tanto de lo que necesites, como si fueran tus amigos. Y el dueño, ese tío se encarga de que todo vaya sobre ruedas, muy atento en todo momento. La comida y los postres son excelentes, y no se te olvide probar los vinos y cavas que tienen, que son la leche. Definitivamente, hay que repetir.

Ahora, no todo es perfecto, ¿eh? Escucha, he oído de un par de personas que se han quedado con ganas de más. A partir de las 11, olvidate del desayuno por aquí. Uno que hizo una ruta en moto solo quería un bocata y una birra, y le dejaron en la estacada con unas patatas fritas. 1 estrella por eso, así que ojo con el horario si pasas por ahí.

Por otro lado, si te gusta la carne a la brasa, aquí la hacen de lujo. Pero ojo, que algunas cosas necesitan mejorar. Un canelón que prometía, pero que al final se quedó un poco soso. Y las cocas, aunque están buenísimas, estaban un pelín caras. Al menos, la atención y el ambiente son geniales, ¡se nota que les importa!

¿Y qué hace que los vinos de Cal Trave sean especiales? Pues eso mismo: la dedicación y el cariño que le ponen a todo. Cada botella refleja el esfuerzo de un equipo que sabe lo que hace y quiere ofrecerte lo mejor. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de un buen vino en un ambiente chido, Cal Trave es el sitio. ¡Hazte un favor y ven a probarlo!

El restaurante cuenta con opciones de aparcamiento

Mira, la cosa es que en Cal Trave te puedes llevar sorpresas de todo tipo. Empezando por el plan de los motoristas, que parece que no se llevan muy bien con ellos. En la terraza ves a la gente ahí disfrutando de unos refrescos y si preguntas por un café, te miran de forma chulesca y te dicen que "es hora de las comidas". Una vergüenza, la verdad. El servicio es un 1 y el ruido está por las nubes, pero al menos puedes charrar sin problemas. Y lo mejor, el tiempo de espera es menos de 10 minutos.

Pero aquí viene la otra cara de la moneda. Cuando te sientas a la mesa, te das cuenta de que cuidan todos los detalles. Te traen algo para picar antes de empezar, el aceite está de lujo y el vino que ponen es de elaboración propia. Tienen unas combinaciones que te van a dejar flipando. Pedimos una coca con manzana, cebolla y foie y un tomahawk. Vale, no es un sitio barato, pero vale lo que cuesta. Te tratan con amabilidad, y aunque no está cerca de dónde vivimos, *sin duda volveríamos*.

Una experiencia fantástica, sin más. Comida excelente, trato excepcional. Precio por persona ronda los 30-40 €, y el ambiente es un 5. El ruido se lleva también a lo bajo, ¡y ni te enteras de que hay gente alrededor! Además, no tienes que esperar para que te sirvan, cosa que se agradece. Por si fuera poco, la zona de comedor es cómoda y hay muchas plazas de aparcamiento disponibles, así que no andas haciendo malabares buscando un sitio donde dejar el coche.

Qué tipo de servicios sanitarios tiene el restaurante

Y, claro, no podía dejar de hablarte de Cal Trave. Este sitio es un 10/10 en todo. El ambiente es acogedor y te hace sentir como en casa desde el primer momento. El trato es súper amable, así que no te preocupes si tienes alguna duda, que aquí te lo explican todo sin problema.

La calidad de los productos es otro nivel, pero lo que realmente se lleva la palma es la carne cocinada al carbón de leña. ¡Madre mía, qué sabor! Te va a dejar flipando. Y ni hablemos de los vinos que tienen, todos de producción propia y vaya que son espectaculares. Si te decides a ir, no te olvides de dejar hueco para el postre. El coulant de avellanas es, sin duda, un must, ¡exquisito no, lo siguiente!

La comida es de 5 estrellas. Las opciones son variadas y, si te gusta la carne, ya te digo que aquí estás en el sitio ideal. El precio ronda entre 30 y 40 euros por persona, que está genial para lo que te llevas. Haciendo un resumen, puedes esperar un 5 en comida, otro 5 en servicio, y un 5 en el ambiente de este lugar. ¡No me extraña que la gente vuelva una y otra vez!

Ah, y sobre los temas prácticos, no te preocupes por el aparcamiento porque hay muchas plazas libres y además es gratuito. Todo son facilidades. En cuanto a servicios sanitarios, parece que tienen lo básico para cualquier urgencia que pueda surgir, pero siempre es bueno que llames antes por si necesitas algo más específico de lo que te ofrezcan allí. ¡Disfruta y cuéntame qué te pareció!