Bocam

¿Estás buscando un lugar donde comer que te deje sin palabras? Bocam es tu sitio. Este restaurante pequeño y acogedor está en Carrer de la Jonquera, 18 en Figueres, a un paso del Museo Dalí y la iglesia de Sant Pere. Aquí, la cocina se vuelve mágica con sabores tradicionales que se mezclan con técnicas super innovadoras. ¡Te va a flipar el menú! La mayoría de los ingredientes son de km 0, así que no solo comerás rico, sino también sostenible.

La movida es que este lugar tiene 4.5 estrellas en Restaurant Guru y más de 2900 reseñas. ¡Así que ya te imaginas la calidad! Además, todo el mundo habla maravillas de la paella y el pulpo. Ya sea que vayas con amigos o en una cita, aquí todos salen contentos y con la barriga llena. Así que, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica única, no dudes en pasar por Bocam. ¡Te esperamos!

Dónde se encuentra el restaurante Bocam

¡Oye! Si andas por Figueres, tienes que darte una vuelta por Bocam, en Carrer de la Jonquera, 18. Te cuento que tenemos varios rollos con este lugar, así que agárrate, que la cosa está variada.

Primero, y para ir directo al grano, hay algunos que han tenido experiencias increíbles. Como esta peña que dice que desde que llegaron, Tato y su equipo los trataron como reyes. La comida fue un espectáculo, con sabores de locura y presentación que quita el aliento. Vamos, que la gente lo pone 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. ¡Así da gusto cenar!

Pero ojo, que no todo es perfecto. También hay voces críticas que piensan que tal vez le están dando demasiada reputación a un sitio que no es tan acogedor. Hablan de que las salsas son un desastre y hasta el olor a tabaco se dejó sentir. Su comida no pasó la prueba y, aunque el servicio fue decente, no parece suficiente para volver. A estos les dieron por lo bajo: 2 estrellas.

Por otro lado, también hay quien destaca la tranquilidad del lugar, perfecto para una cenita romántica o una ocasión formal. Comida de calidad, una buena carta de vinos del Empordà y un servicio que no deja nada que desear. Aquí también las 5 estrellas vuelven a hacer su aparición.

Así que, ¿dónde está Bocam? Justo en Carrer de la Jonquera, 18, 17600 Figueres, Girona. ¡No digas que no te lo dije! ¡Te va a encantar!

Qué tipo de comida se sirve en Bocam

La verdad, si no has estado en Bocam, ya estás tardando. Este restaurante en Carrer de la Jonquera, 18, 17600 Figueres es un tesoro culinario que brilla en medio de la ciudad. Desde que entras, te das cuenta de que no es cualquier sitio. La sophistificación y las delicias gastronómicas te envuelven y te hacen sentir como si estuvieses en otro mundo. El chef y su equipo son unos artistas en la cocina, y esa pasión se nota en cada plato que sale. ¡De verdad que cada bocado es como una fiesta de sabores!

El servicio es de lo mejor. El personal es tan atento y conocedor que parece que te están invitando a casa de un amigo, pero con la atención de un restaurante de lujo. El camarero nos llevó de la mano a través del menú, dándonos recomendaciones que nos hicieron disfrutar cada plato al máximo. Esa vibra hace que cada visita sea única y muy, muy especial.

Ahora, sobre la comida… ¡Madre mía! Cada plato es una obra maestra. No te puedes perder el arroz negro de sepia ni el canelón de pollo, son verdaderos bombazos de sabor. Y ya si estamos en el tema de los postres, te va a faltar estómago para tanto delicia. La presentación es impecable, parece que están sirviendo arte en lugar de comida. Hasta el vino rosado que nos recomendaron fue un acierto total. Todo estaba cuidadosamente considerado para ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel.

Entonces, ¿qué tipo de comida se sirve en Bocam? Aquí vas a encontrar una mezcla de platos que reflejan pura creatividad y técnica. Desde un canelón de carne asada con crema de parmesano hasta un refrescante ceviche de langostinos. La cocina es moderna y está bien hecha, perfecta para los que valoran los sabores con pasión. Sin duda, es un lugar que debes visitar si amas la buena comida y la hospitalidad excepcional. La verdad, ¡ya quiero volver!

Cuáles son los platos más destacados del menú

La experiencia en Bocam ha sido una mezcla de emociones, y sinceramente, no sé por dónde empezar. Una estrella me parece un regalo, porque lo que vivimos fue para llorar. Habíamos hecho la reserva con tiempo y pregunté si tenían opciones sin gluten. Me dijeron que sí, así que fui a ciegas. Al llegar, el camarero tenía menos idea del tema que yo del arte moderno. Nos mandó con un chaval que parecía más responsable, pero al final, resulta que confié en un postre que resultó estar lleno de bizcocho. Mi acompañante preguntó y, claro, ¡tenía gluten! La gestión de la situación fue aún peor: intentaron escurrir el bulto, achacando el desastre a otros, y no me dejaron hablar con el dueño. ¡Desastre total!

Lo más doloroso fue que, justo después, tuve que ir a urgencias en vacaciones. Sigo bajo tratamiento y la verdad, todo esto me ha dejado una sensación horrible. ¿Un restaurante con nombre y una estrella Michelin que no sabe manejar las restricciones alimentarias? De verdad, es decepcionante. No se trató solo del error, sino de cómo lo gestionaron todo. Se merecen un 1 en comida, servicio y ambiente. Si no saben manejar estos temas, mejor que se lo piensen. Cero profesionalidad.

Ahora, no todo es negro. Si se quiere ver el lado bueno de Bocam, la carta tiene un par de cosas que realmente destacan. La comida está bien ejecutada, y lo que hemos probado nos gustó. La terraza en las escaleras se siente bien, con un ambiente agradable y los meseros son amables. Aún así, yo diría que cuiden más la limpieza de los platos y menaje, eso siempre suma. Al final, te puede salir por 40-50 € por persona y seguro que hay platos a destacar, pero no me atrevería a recomendarlo después de lo vivido a nivel intolerancias. Pero, si decides arriesgarte, manten los ojos abiertos: quizás lo que más les salga bien son algunos platos curiosos de la carta que, sinceramente, me gustaría haber disfrutado sin preocupaciones. Pero cuidado con la celiaquía, que no parece ser su fuerte.

El restaurante Bocam utiliza ingredientes locales

Ya te digo, si decides pasar por Bocam, en la Carrer de la Jonquera, 18, 17600 Figueres, te vas a llevar una sorpresa agradable. 5 estrellas son muy merecidas, y es que, desde el momento en que entras, el personal es excelente, muy amable, y te tratan como si fueras de la familia. La atención está en otro nivel, lo mires por donde lo mires, ¡y ni hablar de los postres! Son una fascinación al paladar y a la vista. De verdad, tienes que probarlos.

Pero no todo es color de rosa, ¿eh? Si te pasa como a nosotros y llegas un poco tarde, cuídate con el servicio. Tuvimos una experiencia horrible con un tal que parecía muy maleducado (tenía acento colombiano), que nos hizo sentir como si estuviéramos interrumpiendo su fiesta. Una estrella por ese trato. La reserva había sido a las 15:00 y, aunque llegamos solo un par de minutos tarde, nos tiró un rato de malas formas que era mejor que nos fuéramos. Menuda rabia. Al final, nos hicimos a un lado y nos fuimos a buscar otro sitio por su actitud.

Aun así, la cosa no se queda ahí. Cuando volvimos a intentarlo, por suerte encontramos mesa. La comida es una delicia total, con un toque divertido y original que te vuela la cabeza. Y si lo tuyo son los sabores clásicos pero elevados, esto es lo tuyo. Ah, y si decides pedir café, te aconsejo que cambien el de cápsula, porque no encaja para nada con la calidad del resto de la comida. Pero bueno, eso es un detalle que seguro ya han tenido en mente.

Si buscas un sitio donde probar cocina sofisticada y elaborada, este es tu lugar. Te van a encantar las combinaciones increíbles que hacen. Además, el ambiente es super tranquilo, ideal para una cita romántica o hasta para celebrar un cumple. La cocina es abierta, lo que le añade un toque chulo ver cómo preparan todo en directo. ¿Y lo mejor? El precio está justificado por la calidad, así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Ahora, sobre la pregunta de si utilizan ingredientes locales, puedo decirte que su enfoque está muy en la calidad y la innovación. Lo que se traduce en que, a menudo, usan producto local, pero eso no es solo una pauta, ¡es una filosofía que tienen! Así que, además de comer rico, estás apoyando lo nuestro. ¿Se puede pedir más?

Cuál es la calificación de Bocam en Restaurant Guru

Hablando de Bocam, la experiencia fue buena, pero hay que afinar algunas cositas. 3 estrellas es lo que les dejo, porque me esperaba un poco más después de leer todas esas valoraciones. Pedimos ceviche de langostinos y estaba decente, aunque el cilantro estaba un poco de más, para mi gusto, pero bueno. Luego el rodaballo estaba bien cocinado, se nota que la calidad de la materia prima es top, pero ese toque de salsa verde de algas era un pelín excesivo. Era como si intentaran emperifollar el plato, y al final lo que logran es empalagar un poco.

Sobre el “beso de Gala”, la verdad, quedé un poco decepcionado. Esperaba más chispa, más contraste en sabores. Podrían darle un giro poniendo una capita de chocolate con un toque ácido o algo más afrutado. Tal como está, se siente un dulce más bien plano. En general, la comida está bastante buena, los puntos de cocción correctos, pero tienen que cuidar un poco la cantidad de salsa porque, en ocasiones, ¡mata el sabor!

Ahora, si hablamos de los puntos altos, no puedo irme sin mencionar las gyozas y las vieiras con papada que estaban brutales. La comida tiene buena calidad, y el precio por persona se mueve entre 80-90 €, así que no está mal comparado con lo que se puede encontrar por ahí.

Por otro lado, hay quienes han calificado Bocam con 5 estrellas, destacando cosas como los raviolis y el postre de bigotes de Dalí. El ambiente y el trato también fueron excelentes. Y si estás cerca del Museo Dalí, ¡tienes un planazo! Todo esto hace que la calificación de Bocam en Restaurant Guru sea realmente positiva, con una nota que refleja tanto el buen trato como el ambiente y la calidad de la comida. Así que, si te pasas por Figueres, ¡tómate un momento para probarlo!

Cómo es el ambiente del restaurante Bocam

Déjame decirte que Bocam es simplemente brutal. Desde que llegas, te hacen sentir en familia, y el servicio es superatento. Tuvimos que subir al piso de arriba porque no entrábamos con el carro, y no solo nos lo permitieron, sino que lo hicieron con una sonrisa. Así que, si vas con peques o con carrito, ¡tranqui! El ambiente es acogedor y está claro que están pendientes de ti.

Ahora, hablemos de la comida. Todo lo que probamos estaba espectacular, de verdad. Empezando por esos pan bao con cordero, que son una locura total. La berenjena asada laqueada y el carpaccio de ternera, te lo digo, son imperdibles. Pero lo que realmente me dejó alucinado fue el arroz, estaba en su punto y lleno de sabor, tanto que me hicieron querer volver por más. Y para rematar, los postres inspirados en Dalí son el cierre perfecto a esta experiencia gastronómica. ¡Un nivelazo!

La otra cosa que hay que destacar es que el trato del personal es la caña. Son muy amables y van al grano, asegurándose de que tengas todo lo que necesitas sin que tengas que pedirlo dos veces. Si vas con tu pareja a hacer una escapadita después de visitar el Teatro-Museo Dalí, Bocam es el sitio ideal para recargar energías. La comida es deliciosa y cumple con todas las expectativas, y el ambiente, aunque es informal, tiene una vibra especial que lo hace perfecto para cualquier ocasión.

Así que, si estás en Figueres, ¡reserva ya! La experiencia vale cada euro, y tengo ganas de probar más de su carta. ¡Os va a encantar!

Es necesario hacer reservaciones para comer en Bocam

La verdad es que Bocam se lleva un 10/10 en todas estas experiencias. La cenita que tuvimos fue una maravilla. Nos sorprendió ver que los platos eran mucho más generosos de lo que parecían en las fotos, así que nadie se va a quedar con hambre. La calidad-precio es increíble: por unos 20-30€ por persona, puedes disfrutar de un festín que ni te imaginas. Y si eres de vino, hay opciones que no se ven en cada esquina, ¡y a buen precio!

Ayer cenamos con la familia y fue una locura. El sitio es pequeño pero tiene un toque muy cuidado, parece que han pensado en cada detalle. El staff, súper amable, nos hizo sentir como en casa. Pedimos un montón de cosas: cinco bocaditos por pareja, dos entrantes y dos platos principales, y si te soy sincero, nos sobró comida. Con los bocaditos, los entrantes y un plato principal por pareja está más que hecho. Y cuando hablamos de qué platos estaban ricos, es difícil elegir, pero el tataki de atún, la fideuá con sepia y gambas, y el arroz negro están en otro nivel. Sin duda, hay que ir a probarlo.

El local está en el centro, muy accesible, y aunque es pequeño, cuentan con una terraza que le da un aire fresco. La cocina está abierta, así que ves a los chefs trabajando en sus grandiosas creaciones. Probamos algunos bocaditos como la sardina ahumada y el bao de tàrtar de atún que te vuelan la cabeza. Los platos principales, en especial el meloso de ternera y el arroz negro, estaban muy bien elaborados. Además, te sirven pan con un AOVE de calidad, que es un detalle que se agradece.

Y hablando de la ubicación, no está lejos del museo de Dalí, así que si quieres hacer un plan chido, después de visitar el museo puedes ir a Bocam a disfrutar. Ah, y si te preguntas si necesitas reservar, mejor que lo hagas. El lugar se llena rápido por lo bueno que es, así que asegúrate de hacer esa llamada para no quedarte sin mesa. ¡No te arrepentirás, te lo aseguro!

Bocam es adecuado para ir con amigos o en pareja

Ya te digo que Bocam, en Carrer de la Jonquera, 18, Figueres, es un sitio que sorprende. He estado ahí y, la verdad, la experiencia fue de 5 estrellas. Todo lo que probé estaba buenísimo, cada platillo parecía sacado de un sueño gastronómico. No llegué a los postres porque nos pusieron tan a tope que la próxima vez será, pero vamos, que de seguro tienen que estar igual de buenos. Y el servicio, de 10 también, agradecerles por esa experiencia tan agradable.

Aunque no todo lo de Figueres es perfecto. Una vez pasé por allí y todo fue un poco lento, como si el camarero estuviera en otra galaxia. La comida estaba rica—sobretodo una sardina ahumada que me dejó sorprendido—pero el servicio no estaba a la altura de lo que pagamos. 30 euros por persona y el ambiente un pelín justo. Si eres turista y no tienes prisa, está bien, pero, ojo, asegúrate de ir con tiempo.

Y luego está ese mal trago de los amigos que tuvieron una reserva fallida. Me parece increíble que, para algo tan especial, no tuvieran constancia de su reserva y encima no mostraran ni un poco de empatía. Si yo fuera ellos, tampoco volvería. Es un mal rollo, y es una pena que un sitio así tenga esas experiencias en su historial.

Entonces, ¿Bocam es adecuado para ir con amigos o en pareja? Yo te diría que sí, pero con cuidado. Si buscas comida de calidad y no te importa esperar un poco, es un buen plan. Pero si tienes alguna ocasión especial, mejor asegúrate de que no pase lo que le pasó a esos amigos, porque podrías salir decepcionado.

Qué se destaca de la paella que se sirve en Bocam

Ya te dije que Bocam es un sitio que no te puedes perder en Figueres. Está en Carrer de la Jonquera, 18, y, aunque parezca un sitio chungo, la verdad es que es un verdadero hallazgo. Cuando llegas, el ambiente ya te atrapa: buena música, gente chilla y un rollo auténtico que te hace sentir en casa. Perfecto para esos días en los que quieres comer rico sin drama.

Los platos son una locura. La carta tiene de todo, pero lo que realmente brilla son los mariscos. Tienen un salpicón de gambas que es para ponerle un altar. Te lo juro, es frescura pura. Y ni hablemos de las tapas, puedes pedir una ronda y compartir, ideal para esos momentos en los que no puedes decidirte por un solo platillo. Además, el servicio es bastante cercano, siempre con una sonrisa, como si fueras un amigo más.

Ahora, si hablamos de paella, aquí es donde la cosa se pone seria. La que preparan en Bocam es auténtica y sabrosa, como debe ser. Utilizan siempre ingredientes frescos y el arroz queda en su punto, ni pasado ni duro. Lo que más destaca es el sabor profundo que le dan, parece que han encontrado la receta secreta de la abuela. Esa mezcla de marisco y ese toque especial que la hace única. Si pasas por ahí, ¡no dudes en pedir una! De verdad, no te arrepentirás.