Asador Atalaya

Si andas por El Molar y quieres una experiencia gastronómica de 10, el Asador Atalaya es el sitio ideal. Este lugar es un auténtico paraíso para los amantes del cordero asado, con un ambiente super relajado y acogedor. No dudes en probar el menú diario que, créeme, está buenísimo. Además, el camarero le pone un 10 a la atención. Y si te gusta el vino, tienen una buena selección para acompañar la cena.

Estás en Avenida de España, 52, y si tienes hambre de sabrosos laings o entrantes caseros que te dejarán pa’ chuparse los dedos, este es tu sitio. Y no olvides rematar con un buen café. Para cualquier duda, llama al 914221891 y disfruta de una buena comida con amigos o familia. ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra ubicado el Asador Atalaya

¡Ey, colegas! Si andáis por El Molar, tenéis que chafardear el Asador Atalaya. Este lugar es un asador de cordero que no se anda con chiquitas. El personal es súper amable y siempre está atento a lo que necesites. La otra vez pedí una ensalada césar y, la verdad, no me flipó para nada. Tenía tomate en trozos gigantes, cebolla y la salsa estaba bastante floja. Luego un churrasco con patatas que estaba decente, pero un pelín a medio cocer, y eso no es lo mío. Pedí que le dieran un poco más de fuego y sin problema. Solo una sugerencia: que los chicos pregunten qué tan cocida la quieres. Al final, pagamos 27 euros entre los dos, así que está bien para lo que comimos.

Por otro lado, tengo que contaros que solo he desayunado allí, pero ¡lo que probé estaba de lujo! La relación calidad-precio es perfecta. Echo de menos un poco de leche sin lactosa, pero qué le vamos a hacer, no en todos lados la tienen. Pido un café solo o un cortado con un chorrito de leche y listo. El ambiente es acogedor, el café bien hecho y las tostas grandes y super crujientes. Seguro que pronto me tiro a la carta y hago otra reseña, pero apuesto a que no decepcionará.

Y si me preguntáis por la terraza, pues sinceramente, es un placer tomar algo ahí. Hace calor, pero ¿dónde no? La comida siempre es espectacular, desde el pan hasta el café. ¡Y puedes ver el fútbol en una tele enorme! Eso es otra ventaja, siempre hay buen rollo.

El Asador Atalaya tiene años de historia y su fama se ha mantenido por la calidad de sus productos y el buen trato. En invierno, disfruta de su chimenea, y en primavera y verano, echa un trago en su terraza con cócteles variados. Parafraseando, es una pasada poder fotografiarte con águilas allí.

Por si no lo sabías, está en Av. de España, 52, 28710 El Molar, Madrid. ¡No se lo pierdan!

Qué tipo de comida ofrece el Asador Atalaya

Y hablando del Asador Atalaya, ¡menuda joya para los amantes del cordero! Ya sabes, ese cordero que está excepcional y se funde en la boca. Y si te gustan los platos tradicionales, tienes que probar los judíones con perdiz, son de muerte lenta. Ahora, ojo, que todo lo bueno tiene su pero: la limpieza de la sala y los baños son un poco mejorables. También deberían darle una manita al mobiliario porque ya clama por una renovación, pero la comida… ¡esa es otra historia!

Por si fuera poco, el dueño, Antonio, es un tipo genial. ¡Se pasa el día hablando de cetrería! Si vas con peques, estarás en el paraíso porque tendrá unas águilas, halcones y búhos que, de verdad, son toda una experiencia. Es como un mini show de aves que deja a los críos boquiabiertos.

La comida es casera y con buen rollo, lo que siempre suma. Y mira, si te decides a ir, olvídate de las quejas sobre el número del restaurante. Eso de llamar y encontrarte con otra empresa es un caos, ¡pobre gente! Si vas entre semana, hay dos menús por 15 y 25 euros que están muy bien. Te recomiendo el revuelto de morcilla y, sin duda, el cochinillo. Aunque, si solo quieres picar algo rápido, ¡los huevos rotos con gambas y gulas son un must!

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece el Asador Atalaya? Pues, básicamente, comida tradicional que te hará sentir como en casa, con platos bien elaborados y un ambiente agradable.

Es el Asador Atalaya un lugar adecuado para amantes del cordero asado

Mira, el Asador Atalaya lo teníamos en buen concepto, pero después de lo que ha pasado, es un desastre total. Mi hijo celebró su graduación ahí y la experiencia fue para olvidar. Comida escasa y aunque el servicio no estuvo mal, nos echaban antes de tiempo. A cada uno le dieron dos croquetas, un par de calamares, unos nuggets de pollo y un poquito de huevos rotos. En total, 55 euros con barra libre, pero al final te quedas más con hambre que otra cosa. Recuerda que éramos del pueblo y ahora han perdido a unos 40 clientes de por vida. Imagina el cabreo en la fiesta.

Y encima, los desayunos son una tomadura de pelo. Pedí un café con tostada de tomate y un colacao, ¡y me clavan 1,30 euros por cada trocito! ¿En serio? El colacao no cuenta como desayuno, pues claro que sí, y más con esos precios. Solo había una persona en la barra y no era muy simpática. Olvídate, el desayuno está mejor en el Paraíso Asturiano, que está justo enfrente.

La cosa no mejora, eh. Fui con unos colegas a picar y lo que pedimos fue una decepción. La ensalada de la casa fue lo mejor, ¡y eso te dice mucho! Un cuarto de cochinillo a lo más aceptable, pero te encuentras un pelo en los judiones que estaban más secos que el desierto. Y el chuletón… ¡por favor! Te lo venden como de buey, pero por dentro estaba más congelado que mi nevera. 45 euros tirados a la basura. Al final, pagamos 40 a 50 pavos por raciones que no valían ni la mitad. De verdad, mejor ahorra diez minutos más y vete a otro sitio.

Ahora, sobre si el Asador Atalaya es un buen sitio para los amantes del cordero asado… a ver, hasta ahora todo pinta poco recomendable. Con esas raciones escasas y menús decepcionantes, la cosa no se ve muy bien. Si buscas un buen cordero asado, mejor busca otra opción, porque aquí vas a salir con hambre y de muy mal rollo. ¡No lo recomiendo para nada!

Cuál es la atmósfera del Asador Atalaya

La verdad es que Asador Atalaya tiene opiniones bien divididas. Por un lado, hay quienes le dan 5 estrellas porque la comida es, literalmente, una maravilla. Dicen que la atención está a la altura y que los precios son razonables para la calidad que ofrecen. ¡Y no es para menos! Muchos quieren volver solo por lo bien que se come. Pero, claro, a veces la experiencia no es tan positiva.

Por otro lado, hay que hablar de esas experiencias que se han llevado más de un chasco. Por ejemplo, hay quienes han lidiado con un servicio deficiente que te deja pensando en qué ha pasado. Un par de matrimonios fueron a cenar, pagaron 10,80€ solo en cañas, y encima les tocaron unas lentejas de aperitivo compartidas. ¡En serio! Se sintieron como si estuvieran en una película de terror gastronómico. Se fueron a otro sitio y, claro, no tienen ganas de volver.

Y si eso no fuera suficiente, hay quien organizó un cumpleaños ahí y fue un desmadre total. Se juntaron 22 personas y, después de una hora, algunas estaban sin comer porque el cordero llegó con un olor raro y aspecto poco apetitoso. ¡Y ni siquiera les ofrecieron una solución! Al parecer, el dueño no daba la cara. Esto ya es demasiado, ¿no? Con 40€ por cabeza, esperas que la experiencia sea un gusto, no un desencanto. Así, se quedan con un mal sabor de boca y sin pensárselo dos veces, prefieren no volver.

Entonces, ¿cuál es la atmósfera del Asador Atalaya? En teoría, debería ser un lugar perfecto para celebrar y disfrutar, pero con estas reseñas, parece que la experiencia puede ser una lotería. Algunos lo ven como un sitio acogedor y bien atendido, mientras que otros lo catalogan como un rollo donde no te cuidan. Menudos líos y desilusiones, la verdad es que pinta como un lugar donde hay que ir con precaución.

El Asador Atalaya tiene un menú diario

La verdad es que el Asador Atalaya tiene su propio rollo. Cuando vas, la experiencia puede ser de lujo o de desgracia total, depende del día. La primera vez que fui, todo estaba 5 estrellas: el trato de la camarera fue de lo mejor y no te cuento lo ricas que estaban las raciones. Comí en la terraza, con una sombra divina, y por unos 10 pavos salí más que satisfecho. Pero luego, he escuchado de otros que no todo es alegría, hay unos que se han llevado la gran decepción.

El problema es que es un tira y afloja. Algunos cuentan que cuando reservas, ya se olvidan de ti y te hacen esperar un montón. Una mesa reservada para las 14h30 no estuvo lista hasta las 15h. Luego, el café y las cervezas son casi un robo, a 2,70 cada una. Aunque el menú parece barato, no hay grandes cosas que lo hagan destacar, así que por ahí puede ser un poco triste.

Y no hablemos del humo. El sitio es precioso, pero si te sientas muy cerca de la parrilla, saldrás llorando como si te hubieran dado una cebolla. La comida a veces se siente sosa o pasada, y esperas más por lo que pagas. Ya sabemos que la comida a la brasa puede ser brutal, pero estos detalles son los que lo joden todo. Por no mencionar perfiles de clientes de primera y de segunda, que eso sí que no debería pasar.

En cuanto al menú diario, parece que no tienen uno fijo. Hay un menú general que no siempre coincide con lo que ves en la web, lo que puede ser un poco frustrante. Así que, aunque suene a buenas raciones y precios justos, mejor ir con la mente abierta y saber lo que puedes encontrar. ¡Así que tú decides!

Cómo es

El Asador Atalaya está en la Avenida de España, 52, El Molar, y te voy a contar que hay de todo un poco. Si vas con la bandita, te puedes encontrar con una cena que vibra, pero cuidado con lo que pides. Un colega pidió una parrillada de carne y le cayeron puros chorizos y morcilla. Se llevó un chasco que, la verdad, no se lo esperaba. La carne brilló por su ausencia y le pareció más un festival de embutidos que otra cosa. A esos precios, entre 30-40€ por persona, esperabas más que solo embutido.

Pero no todo es malo, eh. Hay quien ha tenido experiencias de lujo. Un grupo que celebró en el asador salió encantado, diciendo que la calidad-precio es 10/10. Además, este sitio no solo es para comerse un chuletón, sino que también puedes hacerte unas fotos con rapaces en su exposición. Así que, si buscas un lugar para celebrar algo con amigos o familia, puedes darle una oportunidad, porque se ve que la comida y el ambiente son de 10.

Y para los que son más de un menú del día, aquí tienen varias opciones a buen precio. Te encuentras con platos variados, asegurando que siempre haya carne y pescado, además de ensaladas. Se nota que cuidan los detalles, desde la mantelería hasta el servicio, que ha sacado buenas notas de los comensales. Pero eso sí, si entran unos quejicas a la cocina, puede que no todo sea lo que parece. Recuerda que un lugar limpio y ordenado es esencial, y hay quien ha pasado por un desastre total con espera y comida fría, así que tenlo en cuenta.

Entonces, ¿cómo es el Asador Atalaya? La comida puede ser una montaña rusa, desde buenas cenas en familia hasta alguna que otra decepción. Es un lugar donde puedes celebrar, pero asegúrate de elegir bien lo que pides para no salir con una cara de "no puede ser".

Cómo es la atención al cliente en el Asador Atalaya

Ya te digo, el Asador Atalaya tiene su rollo. Ese domingo que fuimos, éramos un grupo y la verdad es que nos atendieron al momento, como si fuéramos VIPs. A las 16:00, ¡recién hecho todo! El bacalao frito estaba de locos y el cachopo de entrecot de ternera fue de lo mejor que hemos probado. Si buscas aquí un plan para comer en grupo o con la familia, este es un buen sitio. Y el precio, rondando 30-40 € por persona, está bastante bien para lo que te llevas.

Pero, claro, no todo es perfecto. He oído críticas sobre que en el lugar se suben a la parra con los precios. Las croquetas a 14 € y los huevos rotos a 18 € son un atraco en toda regla. Y aunque los camareros son amables, da la sensación de que no tienen mucha experiencia. Es como si te atiende una pandilla de colegas en lugar de un equipo profesional, y eso te deja un poco desconcertado, la verdad.

Y hablando de experiencias, hay gente que dice que el local ha decaído un montón desde que lo llevan otros. Antes, con el antiguo dueño, había que reservar para comer. Ahora parece que no se llena ni de coña... y me cuentan que hay gatos y perros en la cocina. Joder, eso ya es otro nivel. Un sitio donde antes todo era lo mejor, ahora parece que no dan una a derechas con el servicio y la higiene. Tremendo plantón se han dado.

Y bueno, si te preguntas cómo es la atención al cliente en el Asador Atalaya, parece que hay una mezcla de todo. Hay días en que el servicio es fabuloso, pero otros en los que te puede tocar un camarero clueless. Así que, es un poco a suerte, lo que te llevas en esa parte. En general, podría ser mejor, pero el ambiente y la comida sí que le echan un cable.

Qué tipo de vinos ofrece el Asador Atalaya

Mira, te digo, el Asador Atalaya en El Molar es un sitio que no puedes dejar pasar si eres amante del buen comer. Es un hotel restaurante familiar que ha ganado sus 3 estrellas, y se llena de famosos, ¡en la entrada hay un montón de fotos con ellos! Jajaja. Para mí, es donde vamos a celebraciones porque la comida es de alta calidad, aunque el precio no es precisamente un chollo. Si vas, prueba la ensalada de pimientos, el cabrito y esos judiones con perdiz que son de otro mundo. Ojo en invierno, que hay que elegir bien la mesa: ni muy cerca ni muy lejos del fuego que tienen en el centro del salón, ¡no queremos acabar asados!

Ahora, no todo es color de rosa. Hay críticas de gente que ha tenido experiencias horrible. Desde el mal olor al entrar hasta los gatos subidos en las mesas, eso da cosa. Y la atención, según algunos, deja bastante que desear. Unas personas se fueron sin comer, ¡imagínate! Sanidad debería dar un vistazo. Pero, por otro lado, hay quienes dicen que es todo lo contrario: comida rica y abundante, y que el precio no es tan exagerado. Los que han ido subiendo fotos de sus platos no paran de decir que está todo buenísimo.

Para los que valoran el buen servicio, también hay un par de reviews muy positivas. Un tal Chef Pepe Calatayud parece que se la rifan en la cocina. La gente lo agradece un montón, que si la presentación, que si la calidad, que si merece la pena lo que pagas. Y no olvides a Antonio, el dueño, que es un amor y siempre está atento a todo. El cochinillo asado es un must para quienes repiten.

¿Y qué me dices de los vinos? En el Asador Atalaya ofrecen unos vinos de calidad que acompañan perfectamente sus platos. Siempre puedes pedir un buen vino que resalte los sabores del cordero o del cabrito. En definitiva, si decides ir, ¡asegúrate de brindar por la buena comida y el buen rollo!

Hay opciones de entrantes en el menú del Asador Atalaya

Hombre, si estás buscando un sitio donde comerte un cordero que quita el hipo, Asador Atalaya es el lugar. Te cuento que, al llegar allí, el ambiente es como estar en casa. Los camareros son súper atentos, siempre con una sonrisa en la cara y los dueños son unos encantos. Y el local, ¿sabes? Tiene un rollo pictórico que le da un toque muy chido. La comida es buenísima, de esas que te hacen querer repetir. Sin duda, volveremos seguro. Mi niña de 6 años salió encantada, jugó con las rapaces y se hizo amiga de Lidia. ¡Una tarde perfecta!

Ahora, no todo es color de rosa. La última vez que fui, me llevé una decepción total. Había pasado tiempo desde mi última visita y la cosa había cambiado bastante. El restaurante grande estaba cerrado, nos sentaron en una entradita que se notaba que necesitaba un buen repaso, y la limpieza dejaba mucho que desear. Tenía aves sueltas por ahí, justo al lado de nuestra mesa, y cuando le comenté esto al dueño, se puso a la defensiva. La verdad, no entiendo cómo un sitio que antes era top me dejó tan mal sabor de boca esta vez.

Y ya que mencionamos la comida, sí, hay opciones de entrantes en el menú del Asador Atalaya. Pero, siendo sinceros, con lo que me encontré en mi última cena, no sé si volvería a arriesgarme. Me imagino que si te animas, podrías encontrar algo decente, pero yo ya tengo mis dudas. ¡A ti te toca decidir!