Bodeguin

Si te pasas por Alp, en Plaza del Casino número 6, no te puedes perder el Bodeguin. Este bar es el sitio perfecto para disfrutar de una buena cocina española. Tienen un montón de platos que te van a hacer agua la boca, como unas patatas brutales, unos berberechos que son una maravilla y un laing que no encontrarás en otro lado. Así que, si estás en la zona, el plan es claro: ir a picar algo rico.

La movida aquí es pedir un buen vermouth con sus patatas chips y esa famosa salsa de la Nuri. Si te entra más hambre, no te olvides de probar las alcachofas mini con anchoas. El Bodeguin es más que un bar, es un lugar donde te sientes en casa, con un ambiente genial para disfrutar de buena compañía y platos de primero. Y si no sabes a qué hora ir, están abiertos de 8:00 a 22:00. ¡No lo dudes y hazte una escapada!

Dónde se encuentra El Bodeguin

¡Ey! Si estás por Alp, no puedes perderte El Bodeguin. Este bar es todo un clásico y, sinceramente, ¡una joya! Llevo yendo desde que era enano con mis abuelos, y ya van más de 30 años. Aquí el vermut casero es ley, y no te olvides de pedir las papas fritas con su salsa y los berberechos con aceituna. Con esto listo, ya puedes irte a comer a otro sitio, pero te aseguro que querrás quedarte un rato. El precio es un chollazo, entre 10 y 20 € por persona. Comida, servicio y ambiente: ¡5 estrellas!

Si buscas un sitio majo para el aperitivo, este es el lugar. Tienes los berberechos, la salsa de la casa y unas patatas de bolsa que, junto con un buen vermut, hacen que cada visita valga la pena. Además, el ambiente es un clásico de bodega. Eso sí, no aceptan tarjetas, así que asegúrate de llevar efectivo. Y el precio es aún más atractivo: entre 1 y 10 € por persona.

Lo mejor de todo es que aquí te tratan como en casa. Nuri y su hija son una pasada, te hacen sentir bien y te arrancan una sonrisa. Llevamos yendo más de 20 años y siempre con un servicio espectacular. Por tan solo 1-10 €, sales con el estómago feliz y un buen rollo que te acompaña.

Ahora, ya te digo que a veces las cosas no son perfectas. Una vez la dueña fue un poco insistente para que dejáramos la mesa, pero esto no debería opacar lo genial que es el sitio en general. Siempre hay algo que mejora al tener un buen servicio y buena comida.

Así que si te estás preguntando ¿dónde está El Bodeguin?, solo tienes que ir a la Plaza del Casino, 6, 17538 Alp, Girona. ¡No se te olvide pasar y disfrutar de un buen vermut!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Bodeguin

Y, ¿qué más te puedo contar del Bodeguin? Es un must si pasas por Alp, ya sea que estés de paso o quedándote un rato. Puedes comenzar con un vermuth que está clavadísimo, y acompáñalo con unas patatas chips que se bañan en la salsa de la Nuri. Te aseguro que te va a encantar. Si te entra algo más, ¡ni te lo pienses! Los berberechos con olivas rellenas son espectaculares y, si tienes más hambre, las alcachofas mini con anchoas son una locura. Todo esto lo prepara Nuri, que es un encanto y siempre está con una sonrisa. Si eres de Alp, vuelves seguro.

La comida aquí es pura caña. Las anchoas están de lujo y el trato de la Nuri hace que sientas que estás en casa. Y si eres de los que se llegan a poner morados, no te preocupes, tienen unos bocadillos que son la hostia, sobre todo el de bull blanc y el de longaniza enchorizada. Vamos, mal no te va a ir, te lo digo yo. Si te gusta el buen rollo y la buena comida, este es tu sitio.

Eso sí, cuidado con la hermana de Nuri, porque a veces se pasa de borde. Pero bueno, no dejes que eso te arruine la experiencia. A veces hay días grises, pero la esencia del lugar sigue ahí: buena comida, mejor ambiente y, sobre todo, un trato familiar que no se encuentra en cualquier lado. Y sí, los ya clásicos escopinyes amb olives son otra delicia que tienes que probar.

Para que lo tengas claro, en el Bodeguin encuentras cocina de tapas con un toque muy especial. Desde los aperitivos como berberechos y olivas, hasta los desayunos con bocadillos increíbles, todo está hecho con cariño y buen humor. Así que ya sabes, si estás por allí, no te lo pienses. Te va a encantar. ¡A disfrutar!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en El Bodeguin

Así que, lo que tenemos aquí es el Bodeguin, un bar que se ha hecho un nombre en Plaza del Casino, 6, 17538 Alp, Girona. Si te mola el plan de hacer un aperitivo antes de comer o cenar, este es el sitio. Tiene unos berberechos y aceitunas que son la bomba, todo acompañado de una salsa espectacular. Además, no te olvides de probar el surtido de conservas en lata y embutidos. La atención suele ser amable, pero ahí está la movida con la hija de Nuri, que a veces puede ser un poco maleducada y antipática, y eso puede arruinar la experiencia.

Pero, en general, el Bodeguin es el mejor sitio de Alp para un buen vermut casero. No hay nada como sus patatas con salsa, ¡de verdad que son una delicia! Y esos berberechos y aceitunas que te ofrecen son la combinación perfecta. La verdad es que si pasas por Alp, no puedes dejar de probarlo. La atmósfera es familiar y el ambiente es súper agradable, aquí se pasa bien, con gente de todas las edades disfrutando del buen rollo.

Además, este bar lleva años en pie, incluso antes de que las vermuterías se pusieran de moda. Nuria y Sandra son encantadoras y hacen que te sientas como en casa. No te engañaré, pues el lugar puede ser un poco pequeño, pero eso lo hace más acogedor. La atención de Nuri es de las mejores, y muchos la consideran un clásico en Alp.

Y si te preguntas cuáles son algunos de los platos recomendados en El Bodeguin, aquí lo tienes: las patatas chips con su salsa, los berberechos, las aceitunas, y, por supuesto, un buen vermut para acompañar todo esto. Así que ya sabes, si quieres pasar un buen rato, este es el lugar. ¡No te lo pienses!

Por qué se recomiendan las patatas y los berberechos en El Bodeguin

Mira, si estás por Alp, Bodeguin es el sitio al que tienes que ir, no hay duda. Imagina un bar chiquitito, pero con tanto encanto que te atrapa. El ambiente es genial, perfecto para desayunar o tomarte un vermut antes de la comida. ¡Y todo esto por 1-10 € por persona! La comida, el servicio, todo 5 estrellas. De verdad, un lugar acogedor donde te hacen sentir como en casa.

Los aperitivos y vermouts caseros son imprescindibles. Si no has probado el vermut ahí, ¿realmente estuviste en Alp? Las tapas son de alta calidad, y hay que decir: los berberechos con la salsa esa insuperable son una locura. Van a dejarte con ganas de más, ¡y eso que el precio no asusta! Perfecto para ir con amigos o pareja a disfrutar de un buen rato.

Aunque es pequeño, el Bodeguin está en el centro y tiene mucha buena onda. Ideal para esos momentos de café por la tarde o, ya sabes, un buen vermut clásico que siempre alegra. Si buscas buena cocina con un toque familiar, este sitio lo tiene todo y más. Y no te preocupes por dónde aparcar, hay plazas libres y es gratuito. Así que, perfecto para ir sin stress.

En cuanto a por qué son tan recomendadas las patatas y los berberechos aquí, te lo digo claro: las patatas vienen con una salsa especial del Bodeguin que es brutal y los berberechos están de otro nivel. La combinación es simplemente perfecta, y el trato que recibes es siempre excelente. Así que, si pasas por ahí, ¡no te los pierdas!

Qué es el "laing" y por qué es especial en El Bodeguin

Y ya que estamos hablando de Bodeguin, déjame decirte que este lugar es un auténtico must si quieres disfrutar del mejor vermut de la zona. Aquí no estamos hablando de cualquier vermut, ¡no! El mejor vermut del Pirineo lo encuentras justo en Plaza del Casino, 6, en Alp. Con ese toque de salsa que te deja con ganas de más, la experiencia es insuperable. Es el sitio perfecto para hacer el vermut, y no estamos solos en decirlo: ¡tiene 5 estrellas!

La atmósfera es cálida y acogedora. El trato es súper amable, la gente que trabaja allí te hace sentir como en casa. Cuentan con un ambiente que invita a relajarte y pasar un buen rato, ya sea solo o acompañado. Es ideal para un aperitivo tranquilo. Y, ojo, que hasta la señora que te va a atender es un encanto, es el tipo de lugar al que vuelves sin pensarlo dos veces.

No quiero dejar de mencionar el laing. Para los que no lo saben, el laing es un plato tradicional que mezcla hojas de taro con leche de coco, y aquí en Bodeguin lo hacen con un toque especial que lo hace único. La gente dice que es uno de esos platos que te sorprenden, y cuando lo pruebes, entenderás por qué es tan famoso en el bar. No te olvides de pedirlo, ¡te va a encantar!